Sauce à Pizza Fajita au Poulet et Garnitures

Name: Sauce à Pizza Fajita au Poulet et Garnitures
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 poitrine de poulet entière avec os et peau sur la peau; 2 (hiver) poudre de piment doux; 2 girofle ail haché; 1 poivron vert, tranché finement; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 (peut être ou écrémé) Paprika hongrois; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 1 poivron orange, tranché finement; 0 (peut être ou écrémé) Origan mexicain; 454 Noix de toute sorte (hachées) boule à pizza, achetée en magasin ou maison; 1 poivron rouge, tranché finement; 1 oignon rouge, tranché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cheddar râpé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mozzarella râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé

La recette de la Sauce à Pizza Fajita au poulet et des garnitures est prête en environ 2 heures et 55 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten, primal et cétogène option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 2,16 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 563 calories. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé cette sauce. Si vous avez du sel et du poivre casher, de la pâte de tomate, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Pizza Fajita au Poulet, Pizza Fajita au Poulet, et Pizza Fajita au Poulet.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez la poitrine de poulet sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Mettre au four et rôtir jusqu'à cuisson complète, environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer le poulet du four sur une planche à découper et laisser refroidir. Une fois assez frais pour manipuler, déchiqueter la viande de poulet avec une fourchette et réserver. Note du cuisinier: Peut être fait la veille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Viande De Poulet

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Four

Tournez la température du four jusqu'à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez une pierre à pizza au four pour préchauffer pendant 1 heure, pour de meilleurs résultats.

Matériel que vous utiliserez

Pierre à Pizza

Four

Retirez la pâte à pizza du réfrigérateur et laissez venir à température ambiante, il sera donc plus facile de travailler avec.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte à Pizza

Chauffer une casserole moyenne à feu moyen-vif et enrober le fond d'huile d'olive. Une fois chaud, ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la pâte de tomate et remuer pour griller. Cela ajoutera de la profondeur de saveur. Incorporer la purée de tomates, la poudre de piment, le paprika, le cumin et l'origan et porter à ébullition. Cuire 10 minutes, en remuant de temps en temps, pour que les saveurs se marient. Assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poudre De Chili

Purée De Tomates

Origan

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Enduire finement une grande sauteuse d'huile d'olive et chauffer à feu moyen-vif. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez les poivrons, l'oignon et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poivrer

Ail

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon

Retirer et réserver.

Fariner le comptoir et étaler la pâte à pizza à un diamètre de 13 pouces. Retirez délicatement la pierre à pizza du four et mettez la pâte sur le dessus. Louchez la sauce tomate pour couvrir légèrement le fond de la pizza.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate

Pâte

Farine Tout Usage

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Pierre à Pizza

Louche

Four

Saupoudrer avec le poulet, les légumes et les fromages.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poulet Entier

Cuire la pizza jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée, environ 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four, puis trancher et servir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

poitrine de poulet entière avec os et peau sur la peau 2(hiver)

poudre de piment doux 2girofle

ail haché 1

poivron vert, tranché finement 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 2(peut être ou écrémé)

Paprika hongrois 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive 1

poivron orange, tranché finement 0(peut être ou écrémé)

Origan mexicain 454Noix de toute sorte (hachées)

boule à pizza, achetée en magasin ou maison 1

poivron rouge, tranché finement 1

oignon rouge, tranché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cheddar râpé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage mozzarella râpé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.