Rouleaux De Printemps Aux Crevettes, Au Porc Et Aux Pois Sucrés

Name: Rouleaux De Printemps Aux Crevettes, Au Porc Et Aux Pois Sucrés
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 36
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de chou râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte finement râpée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri émincé; 36 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre fraîchement moulu; 1 grand jaune doeuf, légèrement battu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce de poisson; 3 gousses dail émincées; 227 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 36 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Trempette au Vinaigre de Riz; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées, coupées en fines tranches transversales; 10 8 pouces emballages pour rouleaux à ressort (carré de 8 pouces); 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de pois cassants, tranchés finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile végétale, plus au besoin et pour la friture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette De Rouleaux De Printemps Aux Crevettes, Au Porc et Aux Pois Sucrés pourrait satisfaire votre envie vietnamienne dans environ 25 minutes. Cette hor d'oeuvre a 30 calories, 3g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 36 et coûte 24 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Printemps sera encore plus spécial avec cette recette. Si vous avez de la sauce de poisson, des pois cassants, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Rouleaux de Printemps aux Petits Pois et Échalotes au Sucre Rôti et Sauce Tahini, Nouilles Sugar Snap Pean et Soba aux Carottes, et Rouleaux de Printemps aux Crevettes et au Porc pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de chou râpé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte finement râpée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri émincé 36Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre fraîchement moulu 1grand

jaune d'oeuf, légèrement battu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce de poisson 3

gousses d'ail émincées 227Noix de toute sorte (hachées)

porc haché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 36Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Trempette au Vinaigre de Riz 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées, coupées en fines tranches transversales 108 pouces

emballages pour rouleaux à ressort (carré de 8 pouces)57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de pois cassants, tranchés finement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile végétale, plus au besoin et pour la friture 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.