Recette de Poisson-Chat en Croûte de Noix de Pécan Cajun

Name: Recette de Poisson-Chat en Croûte de Noix de Pécan Cajun
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) filets de poisson-chat, denviron 1 pouce dépaisseur, coupés en 4 portions; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cornflakes; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauce piquante, comme le Tabasco, ou 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne, ou au goût de Tabasco; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. origan séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement morceaux de pacanes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature non gras

La recette de Poisson-chat en Croûte de Noix de pécan Cajun est prête en environ 40 minutes et est certainement un exceptionnel pescatarien option pour les amateurs de cuisine créole. Cette recette fait 4 portions avec 270 calories, 23g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 2,32 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. 4 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la sauce piquante, du sel d'ail, des morceaux de pacanes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les cornflakes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits aux Flocons de Maïs - Pépites de Chocolat - Guimauve en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est excellent. Des recettes similaires sont Poisson-chat en croûte de noix de pécan cajun, Recette de Poisson-Chat Noirci Cajun, et Poisson-Chat Cajun Aux Pacanes.

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

filets de poisson-chat, d'environ 1 pouce d'épaisseur, coupés en 4 portions 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cornflakes 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

sauce piquante, comme le Tabasco, ou 1/8 c. à thé de poivre de Cayenne, ou au goût de Tabasco 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

origan séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

morceaux de pacanes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

yogourt nature non gras

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson-chat. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Maysaran Arsheen Pinot Gris. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.