Pâtes Grecques aux Crevettes et Artichauts

Name: Pâtes Grecques aux Crevettes et Artichauts
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichauts, égouttés et hachés grossièrement; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de fromage feta émietté au basilic et tomates séchées au soleil; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates raisins coupées en deux; 0 (peut être ou écrémé) poivron rouge moulu; 0 (peut être ou écrémé) poivre noir grossièrement moulu; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 170 Noix de toute sorte (hachées) orzo non cuit (pâtes en forme de riz); 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 567 Noix de toute sorte (hachées) crevettes décortiquées et déveinées

Pâtes grecques aux Crevettes et Artichauts est un pescatarien recette avec 4 portions. Pour 4,74 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 458 calories, 38g de protéines, et 15g de matières grasses. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange d'origan, de sel, de crevettes et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Crevettes Grecques cuites au Four aux Artichauts, Pâtes aux Crevettes Grecques et à la Feta, et Pâtes Grecques à la Tomate aux Crevettes et Olives Kalamatan.

Instructions

Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage pendant 6 minutes, en omettant le sel et le gras.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sel

Ajouter les crevettes et cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Bien égoutter.

Mélanger les artichauts et le reste des ingrédients dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Artichaut

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les crevettes et les pâtes; mélanger doucement. Couvrir et refroidir 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Pâte

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

397Noix de toute sorte (hachées)

coeurs d'artichauts, égouttés et hachés grossièrement 57Noix de toute sorte (hachées)

1/4 tasse de fromage feta émietté au basilic et tomates séchées au soleil 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates raisins coupées en deux 0(peut être ou écrémé)

poivron rouge moulu 0(peut être ou écrémé)

poivre noir grossièrement moulu 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 11 livre de courgettes,

origan séché 170Noix de toute sorte (hachées)

orzo non cuit (pâtes en forme de riz)1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 567Noix de toute sorte (hachées)

crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko et Moschofilero sont d'excellents choix pour le grec. Si vous avez envie d'aller à la grecque avec votre cuisine grecque, l'assyrtiko et le moschofilero sont tous deux de jolis vins blancs à accompagner de poulet, de fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le Skouras Saint George Agiorgitiko avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.