Mini Caviar Parfaits

Name: Mini Caviar Parfaits
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( aubergines) avocat, coupé en dés; 57 Noix de toute sorte (hachées) caviar noir, réfrigéré et égoutté; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. aneth frais haché; 1 bâton Craquelins assortis au pain fin; 1 grand œuf dur, pelé et haché finement; 3 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 échalote, râpée ou hachée; 1 Petite tomate prune, épépinée et hachée finement; 2 (hiver) oignon rouge émincé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré

Une portion contient 133 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 1,79 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, de la tomate prune, de l'aneth et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est solide. Des recettes similaires sont Parfaits Crémeux de Crabe et Caviar, Parfaits au Gâteau au Fromage Mojito au Caviar de Citron Vert, et Recette de Mini Mousse Parfaite à la Framboise.

Instructions

Verser la crème sure dans une 1 qt. sac en plastique zippé. Couper 1 coin du sac pour faire un petit trou; verser la crème sure dans 6 (2 oz.) verres à liqueur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Coup

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Mélanger l'avocat et les 3 ingrédients suivants dans un bol. Écraser à la fourchette et assaisonner de sel et de poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Avocat

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange d'avocat sur la crème sure dans des verres à liqueur. Garnir chacun de tomates, d'œufs et de 1/2 à 1 c. à thé. caviar. Réserver le reste du caviar pour une autre utilisation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Avocat

Caviar

Tomate

Coup

Oeuf

Servir les parfaits avec des gressins et des craquelins assortis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Conseil pour la fête: Nous avons utilisé du caviar de lompe moins cher et stable à longue conservation trouvé près du thon en conserve. Il en coûte environ 5 $ pour un petit pot. Un autre choix abordable est le caviar de saumon. Sa couleur orange vif serait magnifique au sommet de chaque parfait. Essayez le caviar frais si votre département de fruits de mer le stocke. Cela peut coûter un peu plus cher, mais vous n'avez besoin que de quelques cuillères à café.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Caviar De Saumon