Gâteau aux épices, aux poires et au chocolat

Name: Gâteau aux épices, aux poires et au chocolat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 325 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Arôme d'érable au goût; 1 Petite Bosc pear, peeled and thinly sliced; 114 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 3 oeuf; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. clous de girofle moulus; 1 1 livre de courgettes, noix de muscade moulue; 74 Noix de toute sorte (hachées) bar milk chocolate, coarsely chopped; 3 (hiver) 3/4 cuillère à café de mélasse; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) peau dorange finement déchiquetée; 50 Noix de toute sorte (hachées) noix de pécan, hachées; 524 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange à gâteau jaune

Le gâteau aux épices et aux poires au chocolat est un dessert pour 10 personnes. Une portion contient 407 calories , 5 g de protéines et 18 g de matières grasses . Pour 94 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est présenté par Allrecipes. Cette recette est appréciée par 31 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la compote de pommes, de la muscade moulue, de la mélasse et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 31 % , ce qui n'est pas si super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau aux épices au beurre de poire , Gâteau aux épices renversé aux poires et Gâteau aux épices aux poires et aux noix .

Instructions

Préchauffer un four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrer et fariner un moule à charnière de 10 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire Bosc, Pelée Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

1 Barre (2,6 Onces) De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

Tablette De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

Utilisez un batteur électrique pour battre les œufs, la compote de pommes, la mélasse et le beurre dans un grand bol. Incorporer le mélange à gâteau avec la cannelle, la muscade, les clous de girofle et le zeste d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Arôme D'érable Au Goût

Bonbons à La Gomme Enrobés De Sucre

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

3/4 Cuillère à Café De Mélasse

6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)

Huile D'olive Extra Vierge, 2 Tours De Poêle Plus Un Peu Pour Arroser

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Matériel que vous utiliserez

Environ 1,5 Once (43 Grammes) De Sucre

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mélangez à vitesse moyenne pendant 4 minutes.

Verser la pâte dans le moule préparé. Garnir le gâteau non cuit de tranches de poire; saupoudrer uniformément de pacanes et de chocolat haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites En Forme De Coeur

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 55 à 60 minutes. Laisser refroidir 25 minutes avant de démouler.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Equipement

1 Barre (2,6 Onces) De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

Tablette De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

Environ 1,5 Once (43 Grammes) De Sucre

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

3256 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Arôme d'érable au goût 1Petite

Bosc pear, peeled and thinly sliced 114Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 3

oeuf 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cannelle moulue 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

clous de girofle moulus 11 livre de courgettes,

noix de muscade moulue 74Noix de toute sorte (hachées)

bar milk chocolate, coarsely chopped 3(hiver)

3/4 cuillère à café de mélasse 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

peau d'orange finement déchiquetée 50Noix de toute sorte (hachées)

noix de pécan, hachées 524Noix de toute sorte (hachées)

paquet mélange à gâteau jaune

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le gâteau aux épices. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.