Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes européennes, alors essayez le César espagnol avec des croûtons de pois chiches. Une portion contient 270 calories, 14g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sans gluten et pescatarienne sert 6 personnes et coûte 2,64 per par portion. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement à un prix raisonnable. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de poudre de chipotle, d'oignons verts, de cumin moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 73%, ce qui est plutôt bien. Essayer Salade César au Poulet avec Croûtons à l'ail { et Vinaigrette César Légère}, Salade César avec Vinaigrette César Maison et Croûtons, et Salade César Aux Croûtons De Cœur pour des recettes similaires.
Instructions
1
Regardez comment faire cette recette.
2
Mettre les œufs, l'ail, la coriandre, les oignons verts, le sel, le cumin, le zeste et le jus de citron vert, l'anchois, le Worcestershire, le Dijon et le jalapeno dans la carafe d'un mélangeur et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Avec le moteur en marche, arrosez lentement l'huile d'olive dans le haut de la carafe jusqu'à ce que le mélange épaississe. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Worcestershire
Oignons Verts
Zeste De Citron Vert
Huile D'olive
Coriandre
Piment Jalapeno
Anchois
Ail
¼ Cuillère à Café D'origan
Jus
Oeuf
Sel
Matériel que vous utiliserez
Blender
3
Disposer la romaine sur un plateau et arroser de sauce sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Romaine
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
4
Garnir du fromage jack et des croûtons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Monterey Jack
Croûtons
5
Préchauffez le four à 425 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Four
6
Égoutter, rincer et sécher légèrement les pois chiches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiches
7
Étaler sur une plaque à pâtisserie et ramasser les pois, en jetant les petits pois ou les pois abîmés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
Pois
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
8
Mélanger l'huile et les épices dans un petit bol et ajouter aux pois chiches. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit uniformément enduit. Étaler uniformément les pois chiches sur la plaque à pâtisserie et mettre au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chiches
épices
Propager
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Bol
Four
9
Cuire au four pendant 10 minutes, puis remuer et cuire encore 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Four
10
Retirer la plaque à pâtisserie du four et saupoudrer d'une pincée de sel de mer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel De Mer
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
Four
11
Arroser du jus de citron vert et réserver pour refroidir et sécher. Utilisez comme vous le souhaitez.