Calzones au jambon et au fromage

Name: Calzones au jambon et au fromage
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 226 Noix de toute sorte (hachées) jambon cuit en dés; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Dried basil, optional; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Parmesan râpé, facultatif; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé; 113 Noix de toute sorte (hachées) pepperoni tranché; 782 Noix de toute sorte (hachées) (chacun) croûte de pizza réfrigérée; 248 Noix de toute sorte (hachées) par gâteau; 14 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce à spaghetti, réchauffée

Oubliez d'aller manger au restaurant ou de commander des plats à emporter chaque fois que vous avez envie de cuisine méditerranéenne. Essayez de préparer des calzones au jambon et au fromage à la maison. Une portion contient 423 calories , 27 g de protéines et 20 g de matières grasses . Pour 2,33 $ par portion , vous obtenez un plat principal pour 14 personnes. Cette recette de Taste of Home a 4 fans. Si vous avez du jambon, du basilic, de la croûte à pizza et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 44 % , ce qui est solide. Calzones au jambon et au fromage , calzones au jambon aux trois fromages avec sauce marinara maison et calzone facile : les calzones de petit-déjeuner au jambon, aux œufs et au fromage sont très similaires à cette recette.

Instructions

Déroulez une croûte à pizza sur une plaque à pâtisserie graissée; façonner en un 14 pouces. x 11 pouces. rectangle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Onces De Fromage Mozzarella Partiellement écrémé Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Étaler la moitié du fromage ricotta dans le sens de la longueur sur la moitié de la pâte jusqu'à 1 po des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Par Gâteau

2/3 Tasse De Poivrons Rouges Rôtis Hachés

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Saupoudrer de la moitié du pepperoni, du jambon et du fromage mozzarella. Replier la pâte sur la garniture; appuyer fermement sur les bords pour sceller. Répéter avec le reste de la croûte et les ingrédients de la garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

1/2 Livre De Fromage Jack Au Poivre, Râpé

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Variétés Mélangées De Champignons Frais

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Cuire au four à 400° pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Saupoudrer de parmesan et de basilic si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Couper en tranches.

Servir avec une sauce à spaghetti.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Pour Pâtes

Equipement

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

226Noix de toute sorte (hachées)

jambon cuit en dés 14Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Dried basil, optional 14Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Parmesan râpé, facultatif 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé râpé 113Noix de toute sorte (hachées)

pepperoni tranché 782Noix de toute sorte (hachées)

(chacun) croûte de pizza réfrigérée 248Noix de toute sorte (hachées)

par gâteau 14Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce à spaghetti, réchauffée

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano sont d'excellents choix pour la Calzone. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pourriez essayer est le Louis Roederer Cristal Brut. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 299 dollars.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, joyau et tête de cuvée du Champagne Louis Roederer, a été créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Elle reste fidèle à son origine, inspirée par l'élégance et la pureté. Cristal est produit selon des normes de vinification strictes qui nécessitent une sélection rigoureuse des crus, des millésimes, des raisins et du vin. Cristal est élaboré à partir des plus belles cuvées issues de crus garantis issus du vignoble Louis Roederer. Toutes les caractéristiques exceptionnelles du millésime 2002 ont été littéralement capturées dans ce Cristal 2002, généreux et opulent, révélant un équilibre parfait entre concentration et finesse, fraîcheur et vinosité, intensité et raffinement. En trois mots : fier, riche et luxueux. Cristal 2002 est d'un jaune brillant avec de légers reflets ambrés et présente une belle mousse au fin cordon de bulles persistantes et régulières. Le nez est intense et délicat, révélant un mélange net et fondu d'arômes de miel, de cacao, de noisettes légèrement grillées, d'agrumes confits. Savoureuse explosion de fruits mûrs à l'attaque, le vin révèle des fruits rouges, du chocolat blanc, du caramel et de la pâtisserie danoise, typique de Cristal. Sa texture soyeuse et concentrée s'appuie sur sa structure intense, puissante et vineuse, mais conserve son raffinement. La bouche s'agrandit pour atteindre une délicieuse sensation d'harmonie de saveurs bien fondues. Une finale fraîche avec une pointe d'amertume le rend presque croquant.