Cinq Conseils pour Choisir les Jus de Fruits les plus Sains

Il n’a jamais été aussi facile de boire du jus de fruits frais au quotidien. Il y a des stands de jus de fruits partout offrant un large choix et la plupart des magasins d’alimentation naturelle proposent également une large gamme. Cependant, bien que l’on nous apprenne tous très tôt que les jus de fruits (et de légumes) sont extrêmement sains, la vérité est que c’est un peu plus compliqué et qu’ils ne peuvent en aucun cas être utilisés comme substitut aux repas.

 

Bien que les jus de fruits soient un élément essentiel d’un régime alimentaire sain, ils ne pourront jamais remplacer les fruits et légumes entiers simplement parce qu’ils ne contiennent pas suffisamment de fibres. D’autre part, ils fournissent beaucoup de nutriments pour nous permettre de rester hydratés.

 

Si vous êtes inquiets quant au choix des jus les plus sains, lisez rapidement les cinq conseils suivants. Ils devraient vous garantir que vous serez toujours en mesure de sélectionner les meilleurs choix de fruits.

 

Vérifiez toujours les Petits Caractères

 Ce n’est pas parce que le mot « sain » est imprimé en grosses lettres sur la bouteille de jus que cela garantira la véracité du produit, De plus, de nombreuses boissons à base de jus que vous achetez dans un magasin comportent des conservateurs ajoutés qui annulent de nombreux points positifs. La raison pour laquelle des ingrédients artificiels sont incorporés dans les jus de fruits est qu'ils doivent subsister longtemps sur l’étagère des magasins et de ce fait les jus de fruits ne sont plus particulièrement naturels. Certains nutritionnistes disent qu'en règle générale, si vous ne pouvez pas prononcer le nom des additifs, il est conseillé de lire attentivement la notice.

 

Un autre danger à contrôler est celui des sucres ajoutés. Un certain nombre de marque de supermarché dulcifient délibérément les boissons. De plus, vous devez toujours garder un œil sur la taille des portions. Bien qu’une bouteille puisse sembler petite, cela ne signifie pas qu’elle ne contienne qu'une seule portion.

 

Choisissez des options de jus pressées à froid

Si vous voulez vous assurer que le jus que vous buvez est aussi pur que possible, vous devriez opter pour des jus pressés à froid chaque fois que vous le pouvez. Très souvent, ces boissons sont fabriquées dans une machine connue sous le nom de presse-agrumes à mastication lente. Cela signifie qu’il a un faible nombre de tours par minute et ne produit pas de chaleur. Ce tour garantit que le jus conserve sa valeur nutritive. Mieux encore, faites les jus vous-même à la maison à la main. De cette façon, vous pouvez choisir les ingrédients qui vous conviennent le mieux et vous assurer qu’il n’y a pas d’additifs. L’extracteur de jus peut être un article coûteux, mais il sera plus que rentable au fil du temps.

Soyez Attentif avec les Ingrédients

Si vous êtes intéressé par une alimentation saine, il y a de fortes chances que vous ayez déjà vu de nombreuses photos et vidéos de chefs cuisiniers qui rendent la création d’aliments naturels merveilleusement sains tellement facile. Pour la plupart d’entre nous, ce n’est pas le cas. Cependant, les jus de fruits sont un moyen facile de fournir aisément des aliments vraiment nutritifs à votre corps. Par exemple, il est facile d’incorporer des ingrédients tels que le curcuma (qui combat l’inflammation) et le gingembre (qui est un antioxydant qui facilite la digestion). Vous pouvez ajouter beaucoup de ces super aliments à vos jus avec facilité, et cela ne nécessitera que quelques secondes.

Bien sûr, les fruits nature sont pleins de vitamines saines, mais l’objectif devrait être d’introduire plus de légumes dans vos jus. Cela aidera à maintenir les niveaux de sucre bas et à contrer la douceur naturelle de certains fruits. Les légumes tels que les betteraves et les carottes sont également très sucrés, tandis que les fruits tels que les ananas et les pommes sont un peu plus aigres et acides. En équilibrant les deux, vous devriez être en mesure d’arriver à un niveau de douceur à la fois sain et agréable.

Choisissez toujours des produits de saison

 

Qu’il s’agisse de jus, de fruits, de salades, de légumes, etc., vous devriez toujours sélectionner des produits locaux et de saison. Les bienfaits d'une alimentions de saison respectueuse de la saisonnalité sont les plus riches en nutriments. Bien sûr, les fruits et légumes que vous pouvez vous procurer dépendront de l’endroit où vous vous trouvez. Cela signifie cela vaut la peine de prendre le temps de vous renseigner sur ce qui est produit localement et ce que vous pouvez acheter facilement.

 

Ne pas entreprendre un Régime de Désintoxication

 

Il existe depuis longtemps une école de pensée qui recommande un régime de désintoxication complet. Cela implique de ne boire que du jus pendant plusieurs jours. Cependant, non seulement cela peut dangereux, mais c’est aussi totalement inutile.

 

Les jus ne doivent pas être traités comme une substitution pour les repas et ne sont pas non plus un remplacement pour les fruits et légumes entiers. Au contraire, ils devraient être considérés comme un complément à une alimentation saine. De plus, les fruits et légumes entiers sont également des détoxifiants sous leur forme naturelle, de sorte que réduire votre consommation à du jus n’offre aucun avantage supplémentaire. Boire du jus pur et frais avec les bons nutriments et ingrédients peut certainement être un excellent ajout à votre alimentation, mais ils devraient toujours être juste cela, un ajout.