Biscuits aux figues siciliennes

Name: Biscuits aux figues siciliennes
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cocoa powder (natural or Dutch-process); 120 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie; 149 Noix de toute sorte (hachées) dried figs, stemmed; 120 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 3 grand jaunes doeufs; 313 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 100 Noix de toute sorte (hachées) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 4 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. jus de citron frais; 1 Zeste de citron finement râpé; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Silver nonpareils, for decorating; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Silver nonpareils, for decorating; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Silver nonpareils, for decorating; 3 (hiver) jus dorange frais; 1 Zeste dorange finement râpé; 1 1 livre de courgettes, zeste dorange finement râpé; 1 pincée Pincée de sel; 12 (hiver) beurre froid non salé, coupé en petits morceaux; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 143 Noix de toute sorte (hachées) amandes entières grillées

Les biscuits siciliens aux figues pourraient être exactement le dessert que vous recherchez. Cette recette en sert 24. Une portion contient 241 calories , 3 g de protéines et 10 g de matières grasses . Pour 87 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la farine, du jus d'orange, des figues et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes . Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 15% , ce plat est plutôt mauvais. Essayez les barres siciliennes aux figues , les pâtisseries siciliennes aux figues et les biscuits siciliens à la pistache pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez la pâte : Mélangez la farine, le sucre et le sel dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao (naturel Ou Procédé Hollandais)

1 Tasse De Figues Séchées, Sans Tige

Figues Séchées, Sans Tige

Argent Sans Pareil

Matériel que vous utiliserez

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à ce que cela ressemble à un repas grossier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

Fouettez les jaunes, le zeste et le jus de vanille et de citron, puis ajoutez-les au robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que la pâte tienne lorsqu'elle est pincée (arrêtez-la avant qu'elle ne se rassemble en boule). Démoulez sur une feuille de film plastique et pétrissez en un disque. Envelopper et réfrigérer jusqu'à consistance ferme, au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

Argent Sans Pareil

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Pendant ce temps, préparez la garniture : mélangez les amandes dans un robot culinaire propre jusqu'à ce qu'elles soient grossièrement hachées ; transférer dans une casserole. Mixez les figues au robot culinaire jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées et ajoutez-les à la casserole avec le zeste d'orange, le vin, le miel et la poudre de cacao. Cuire à feu moyen en remuant pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Zeste D'orange

(23)

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

1 Pot (8 Onces) De Miel

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Laisser refroidir.

Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Rouler la pâte en 24 boules environ, puis aplatir en disques de 2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés Mélangées De Champignons Frais

Dragées Perles Blanches

Placez 1 cuillère à café comble de garniture au centre. Enroulez la pâte sur la garniture, puis roulez-la en boule en recouvrant la garniture. Déposer sur les plaques à pâtisserie préparées, couvrir et réfrigérer environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Bonbons Aériens

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés, 20 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Laisser refroidir 2 minutes sur les plaques à pâtisserie, puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Fouetter le sucre glace, le zeste et le jus d'orange dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Zeste D'orange

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Badigeonner les biscuits de glaçage et garnir de nonpareils.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nonpareils

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Laisser reposer environ 15 minutes. Conserver dans un contenant hermétique jusqu'à 1 semaine.

Photographie de Steve Giralt

Equipement

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

(comme Marie Biscuits)

Extrait De Vanille Clair Ou Eau

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

cocoa powder (natural or Dutch-process)120Noix de toute sorte (hachées)

sucre de confiserie 149Noix de toute sorte (hachées)

dried figs, stemmed 1206 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec 3grand

jaunes d'oeufs 313Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 100Noix de toute sorte (hachées)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 41 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

jus de citron frais 1

Zeste de citron finement râpé 24Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Silver nonpareils, for decorating 24Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Silver nonpareils, for decorating 3(hiver)

jus d'orange frais 1

Zeste d'orange finement râpé 11 livre de courgettes,

zeste d'orange finement râpé 1pincée

Pincée de sel 12(hiver)

beurre froid non salé, coupé en petits morceaux 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 143Noix de toute sorte (hachées)

amandes entières grillées

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le dessert peut être accompagné de Sherry à la crème, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "