Agua de Jamaica (Thé à l'Hibiscus)

Name: Agua de Jamaica (Thé à l'Hibiscus)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Amérique Centrale, Caraïbes
Ingredients: 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre (selon la douceur que vous souhaitez quil soit); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurs dhibiscus séchées; 1 bâton de cannelle (facultatif); 1 tranche Orange ou citron vert pour la garniture

Agua de Jamaica (Thé à l'Hibiscus) est un sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et compatible avec le fodmap recette avec 4 portions. Cette boisson a 169 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'Amérique centrale. 1973 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cette recette de Simply Recipes nécessite de l'eau, du sucre, et. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 0%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires sont Sangria de Jamaïque (hibiscus), Hibiscus Pastèque Agua Fresca, et Thé D'Hibiscus Au Citron Vert.

Instructions

Faire bouillir l'eau avec le sucre et les épices: Mettez 4 tasses d'eau et le sucre dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épices

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajoutez de la cannelle, des tranches de gingembre et / ou quelques baies de piment de la Jamaïque si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Piment De La Jamaïque

Cannelle

Gingembre

Chauffer jusqu'à ébullition et que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Raide avec des fleurs d'hibiscus séchées:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hibiscus Séché

Retirer du feu. Incorporer les fleurs d'hibiscus séchées. Couvrir et laisser reposer 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hibiscus Séché

Filtrer: Filtrer dans un pichet et jeter les fleurs d'hibiscus, le gingembre, la cannelle et/ ou les baies de piment de la jamaïque utilisées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies De Piment De La Jamaïque

Hibiscus

Cannelle

Gingembre

(À ce stade, vous pouvez stocker le concentré à l'avance, réfrigéré, jusqu'à ce qu'il soit prêt à préparer la boisson.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boisson

Ajouter de l'eau:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajoutez les 4 tasses d'eau restantes (ou si vous voulez refroidir la boisson rapidement, de la glace et de l'eau) au concentré et refroidissez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boisson

Eau

Glace

Vous pouvez également ajouter de la glace et de l'eau gazeuse glacée pour une version pétillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Gazeuse

Glace

Ajoutez un peu de jus de citron vert pour une saveur plus punch.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Punch

Servir sur de la glace avec une tranche d'orange ou de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Chaux

Glace

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

2Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre (selon la douceur que vous souhaitez qu'il soit)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fleurs d'hibiscus séchées 1

bâton de cannelle (facultatif)1tranche

Orange ou citron vert pour la garniture

Vin recommandé: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les Caraïbes. Vous aurez envie d'opter pour des vins avec un peu de douceur lorsqu'il s'agit de plats épicés des Caraïbes. Servez ces vins frais pour qu'ils soient encore plus rafraîchissants. Le Château Bianca Gewurztraminer avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.