Ébullition des Crevettes du Sud

Name: Ébullition des Crevettes du Sud
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) saucisse à landouille, coupée en rondelles de 1 pouce; 454 Noix de toute sorte (hachées) artichauts bébés (environ 8 petits), parés et coupés en deux; 3 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 2 bâton beurre ramolli; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons cipollini, pelés, coupés en deux; 454 Noix de toute sorte (hachées) épis de maïs (environ, coupés en tiers; 1 Baguette française; 2 girofle ail haché; 3 oignons verts, tranchés pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 1 1 livre de courgettes, cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce piquante, au goût; 1 jalapeno, coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Parmesan; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de persil finement hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement concassé; 1 échalotes hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) (compte 16/20) crevettes décortiquées, déveinées; 3 (hiver) épices à faire bouillir les crevettes (recommandé: Old Bay); 3 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez de faire bouillir les crevettes du Sud. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 55g de matières grasses, et un total de 867 calories. Pour 5,31 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce piquante, du parmesan, des pommes de terre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 57%. Des recettes similaires incluent Ébullition dans les basses terres autour de la Table du Sud, Pelure de Crevettes Facile (Ébullition de crevettes), et Ébullition de Crevettes.

Instructions

Dans une petite marmite, chauffer l'huile à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Faire revenir la saucisse, les oignons et les artichauts jusqu'à coloration légère, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains à Sandwich Sous-marins (environ 10 Pouces)

1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le jalapeno, l'eau, les pommes de terre, les épices à faire bouillir les crevettes, le sel, les feuilles de laurier, la sauce piquante et le poivre noir. Couvrir la casserole et porter à ébullition. Réduire le feu ajouter le maïs et couvrir. Cuire jusqu'à ce que le maïs soit tendre, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

12 Piments Jalapeno (environ 3 Pouces Chacun)

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses et fermes, environ 5 minutes. Passer l'ébullition dans une passoire. Assiette immédiatement sur un grand plat de service.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Garnir d'oignons verts tranchés ou de votre herbe fraîche préférée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Servir avec du pain à l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Dans un petit bol, mélanger le beurre avec l'ail, l'oignon vert, le parmesan, le persil, la sauce piquante et le sel et le poivre, au goût. Préchauffer le gril avec une grille à 4 pouces du feu. Trancher la baguette horizontalement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Baguette

Sauce Tomate Hunt's®

Laitue Iceberg, Coupée En Morceaux De 2 Pouces

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

2 Olives Farcies Au Piment

1 Orange, Le Zeste

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Étaler le beurre sur les deux moitiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Placer sur une plaque de cuisson et faire griller sous le gril, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

283Noix de toute sorte (hachées)

saucisse à l'andouille, coupée en rondelles de 1 pouce 454Noix de toute sorte (hachées)

artichauts bébés (environ 8 petits), parés et coupés en deux 3

3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu 2bâton

beurre ramolli 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons cipollini, pelés, coupés en deux 454Noix de toute sorte (hachées)

épis de maïs (environ, coupés en tiers 1

Baguette française 2girofle

ail haché 3

oignons verts, tranchés pour la garniture 11 livre de courgettes,

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 11 livre de courgettes,

cerfeuil frais émincé ou 1 cuillère à soupe de cerfeuil séché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce piquante, au goût 1

jalapeno, coupé en dés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Parmesan 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de persil finement hachées 454Noix de toute sorte (hachées)

pommes de terre rouges 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement concassé 1

échalotes hachées 454Noix de toute sorte (hachées)

(compte 16/20) crevettes décortiquées, déveinées 3(hiver)

épices à faire bouillir les crevettes (recommandé: Old Bay)3(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 3Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est Alsace Willm Pinot Gris Reserve. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.