Tiramisu pour deux

Name: Tiramisu pour deux
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cuisson du cacao; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 tasses de yaourt glacé au chocolat faible en gras; 2 (hiver) brewed coffee, divided; 30 Noix de toute sorte (hachées) sucre de confiserie; 119 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème à fouetter lourde; 6 demoiselles, split; 113 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage mascarpone

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez Tiramisu for Two. Pour 1,03 $ par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 2. Une portion contient 670 calories , 10 g de protéines et 50 g de matières grasses . C'est parfait pour la Saint-Valentin . Cette recette de Taste of Home nécessite du mascarpone, du sirop de chocolat, du café et du sucre glace. C'est une recette économique pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes . 1 personne a essayé et aimé cette recette. Avec un score cuillère de 23% , ce plat n'est pas si remarquable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Tiramisu classique et tiramisu chocolat-orange sans café , Tiramisu et Tiramisu .

Instructions

Tapisser le fond et les côtés de deux 8 oz. des ramequins ou des coupes à crème anglaise avec des boudoirs, en les disposant pour ressembler à un motif de rayons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Pots De Chantilly Achetés En Magasin

1 Grosse Boule De Gomme Orange

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Badigeonner avec 1 cuillère à soupe de café; mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Supplémentaire Et Chapelure De Gaufrettes Au Chocolat, Facultatif

Dans un petit bol, battre le mascarpone et le sucre glace jusqu'à consistance lisse; incorporer le sirop de chocolat à basse vitesse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 2 Kiwis Moyens, Pelés Et Tranchés

Mascarpone

2 Tasses De Yaourt Glacé Au Chocolat Faible En Gras

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Dans un autre petit bol, battre la crème jusqu'à formation de pics fermes; incorporer au mélange de fromage. Verser dans des ramequins; arroser du reste du café. Saupoudrer de cacao. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Garniture Fouettée Supplémentaire Et Chapelure De Gaufrettes Au Chocolat, Facultatif

1 Cuillère à Soupe De Colorant Alimentaire Red Velvet (tel Que L'émulsion De Boulangerie Red Velvet De Lorann Professional Kitchen®) Ou Au Choix

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

cuisson du cacao 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 tasses de yaourt glacé au chocolat faible en gras 2(hiver)

brewed coffee, divided 30Noix de toute sorte (hachées)

sucre de confiserie 1196 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème à fouetter lourde 6

demoiselles, split 113Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage mascarpone

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Chianti, Muscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

Le tiramisu se marie très bien avec le Cream Sherry, le Porto et le Chianti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.