Tasses de Chocolat Végétaliennes avec Mousse au Chocolat Décadente

Name: Tasses de Chocolat Végétaliennes avec Mousse au Chocolat Décadente
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 3 (hiver) sirop de riz brun; 283 Noix de toute sorte (hachées) Pépites de chocolat Enjoy Life®; 2 (peut être ou écrémé) Raccourcissement du spectre (ne PAS remplacer par du beurre, de lhuile ou de la margarine); 340 Noix de toute sorte (hachées) emballage Tofu doux soyeux * (porté à température ambiante); 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

La recette Des Tasses de Chocolat Végétaliennes à la Mousse au Chocolat Décadente est prête en environ 45 minutes et est certainement un formidable sans gluten, sans produits laitiers et respectueux du fodmap option pour les amateurs de cuisine créole. Ce plat d'accompagnement a 187 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour jour de valentin. Si vous avez du sirop de riz brun, des pépites de chocolat, du tofu soyeux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Mousse Au Chocolat Décadente, Gâteau Décadent À la Mousse Au Chocolat, et Barres de Mousse Au Chocolat Décadentes pour des recettes similaires.

Instructions

Faites exploser 8 à 10 ballons.Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Réserver.Micro-ondes de pépites de chocolat avec shortening pendant 2 minutes, en remuant après une minute. Continuez à chauffer à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ne pas surchauffer. Remuer jusqu'à consistance lisse.Trempez le ballon dans le chocolat fondu en enduisant environ 1/3 du ballon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Raccourcissement

Chocolat

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Micro-ondes

Laissez l'excès de chocolat s'égoutter. Répétez cette étape une fois de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Placez l'extrémité trempée du ballon sur le papier parchemin. Répétez avec les ballons restants.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Placer la plaque à pâtisserie avec les ballons trempés dans le réfrigérateur pour les mettre (environ 30 minutes).Une fois les ballons fixés, libérez l'air des ballons: Pincez le ballon juste sous le nœud et percez un petit trou dans la surface entre les doigts et le nœud. Libérez progressivement l'air. Veillez à ne pas relâcher l'air trop rapidement sous peine de casser les bols. Épluchez soigneusement les ballons dégonflés des bols à chocolat. Colmater les trous avec le reste du chocolat si nécessaire. Remettez les bols de chocolat au réfrigérateur.À l'aide d'un mélangeur à main, d'un mélangeur ou d'un robot culinaire, mélanger le tofu jusqu'à consistance lisse. Réserver.Micro-ondes de pépites de chocolat pendant 2 minutes, en remuant après une minute. Continuez à chauffer à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ne pas surchauffer. Remuer jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Chocolat

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Plaque à Pâtisserie

Mélangeur à Main

Micro-ondes

Blender

Bol

Ajouter le sirop de riz brun au chocolat fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Riz Brun

Chocolat

Mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné. Le chocolat doit “saisir" et s'éloigner des côtés du bol, formant presque une boule.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le mélange de chocolat au tofu. Mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Puis, incorporer la vanille.Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit réglé (au moins 2 heures).Remplissez chaque bol d'environ 4 c. à soupe de mousse avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Vanille

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Bol

Garnir de fruits frais si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fruits

Equipement

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

sirop de riz brun 283Noix de toute sorte (hachées)

Pépites de chocolat Enjoy Life®2(peut être ou écrémé)

Raccourcissement du spectre (ne PAS remplacer par du beurre, de l'huile ou de la margarine)340Noix de toute sorte (hachées)

emballage Tofu doux soyeux * (porté à température ambiante)11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun se marie très bien avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Un vin que vous pourriez essayer est Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.