Strudel au Saumon

Name: Strudel au Saumon
Prep time: 6 h 18 min
Cook time: 6 h 18 min
Total time: 6 h 18 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) beurre fondu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) aneth haché; 6 feuille pâte filo; 12 feuilles de vigne; 1 citron, zesté; 113 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 orange, zeste; 340 Noix de toute sorte (hachées) saumon coupé en portions de 2 onces; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre, au goût

Le strudel au saumon nécessite environ 6 heures et 18 minutes du début à la fin. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,13 per par portion. Une portion contient 448 calories, 13g de protéines, et 39g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'huile d'olive, du zeste d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 41%, ce plat est bon. Essayer Strudel aux Pommes (Strudel apfel), Strudel au Jambon, et Strudel aux Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

Faire mariner le saumon dans l'huile d'olive, le zeste d'orange et de citron et l'aneth pendant 6 heures. Enveloppez bien chaque morceau de poisson dans des feuilles de vigne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Vigne

Argent Sans Pareils

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Aneth

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Disposer 1 morceau de filo et beurrer légèrement avec un pinceau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Brosse à Pâtisserie

Placez le poisson à une extrémité et pliez les bords extérieurs du filo sur le saumon. Commencez à rouler le saumon dans du beurrage filo entre chaque rouleau. Répétez le processus avec le reste du saumon et faites cuire au four préchauffé à 450 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 6 à 8 minutes.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

Brosse à Pâtisserie

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

beurre fondu 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

aneth haché 6feuille

pâte filo 12

feuilles de vigne 1

citron, zesté 113Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

orange, zeste 340Noix de toute sorte (hachées)

saumon coupé en portions de 2 onces 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre, au goût

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Aubert Lauren Vineyard. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 139 dollars par bouteille.