Steaks en cubes avec sauce

Name: Steaks en cubes avec sauce
Prep time: 8 h 45 min
Cook time: 8 h 45 min
Total time: 8 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks de boeuf en cubes chacun); 1 enveloppe mélange de sauce brune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 42 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 1 grand oignon, tranché et séparé en rondelles; 1 enveloppe onion gravy mix; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Hot mashed potatoes or cooked noodles; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée

Les steaks en cubes avec sauce prennent environ 8 heures et 45 minutes du début à la fin. Ce plat principal contient 422 calories , 30 g de protéines et 16 g de matières grasses par portion. Pour 1,65 $ par portion , cette recette couvre 18 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 6. Un mélange de pommes de terre, de farine, d'eau et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 58 personnes ont réalisé cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour la Saint-Valentin . Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 62 % , ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les steaks en cubes Italiano , les steaks en cubes de champignons et les steaks en cubes farcis .

Instructions

Mettez la farine dans un grand sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Ajouter les steaks, quelques-uns à la fois, et secouer jusqu'à ce qu'ils soient complètement enrobés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes

Dans une poêle, cuire les steaks dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Transférer dans un 3 pintes. mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ajouter l'oignon et 2 tasses d'eau. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Dans un bol, fouetter ensemble les mélanges à sauce avec le reste de l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter à la mijoteuse; cuire 30 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Servir sur une purée de pommes de terre ou des nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Equipement

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

680Noix de toute sorte (hachées)

steaks de boeuf en cubes chacun)1enveloppe

mélange de sauce brune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)42Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 1grand

oignon, tranché et séparé en rondelles 1enveloppe

onion gravy mix 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Hot mashed potatoes or cooked noodles 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau, divisée

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le Cube Steak se marie très bien avec le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les coupes de bœuf plus maigres se marient bien avec les rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les coupes plus grasses peuvent gérer un rouge vif, comme le cabernet sauvingnon. La cuvée de mariage Iron Horse, avec une note de 4,1 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 39 dollars par bouteille.

Cuvée de Mariage Cheval de Fer

C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.