Steak Plat Grillé

Name: Steak Plat Grillé
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) steaks plats ou de flanc; 1 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 (peut être ou écrémé) Assaisonnement à steak de Montréal; 4 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le steak de fer plat grillé pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,05 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 175 calories. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et entier 30 régime. Si vous avez de l'huile végétale, du sel casher, de l'assaisonnement au steak de Montréal et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Steak de Fer Plat Grillé avec Sauce Chimichurri, Steak Plat au Balsamique et Romarin Grillé, et Steak de Fer Plat Grillé avec Salade de Tomates.

Instructions

Frottez les steaks avec de l'huile, de l'assaisonnement pour steaks et du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Cuire les steaks, par lots, dans une poêle à feu moyen-vif de 5 à 7 minutes de chaque côté ou au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Laisser reposer 10 minutes.

Couper en diagonale sur le grain en fines lanières.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poires Asiatiques, Chacune, Lavées

Remarque : Nous avons testé l'assaisonnement à steak McCormick Grill Mates Montréal.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement à Steak De Montréal

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

steaks plats ou de flanc 1(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4(peut être ou écrémé)

Assaisonnement à steak de Montréal 4(peut être ou écrémé)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Robert Mondavi Napa Valley. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.

Robert Mondavi Merlot de la Vallée de Napa

Les saveurs multidimensionnelles du vin proviennent de raisins cultivés dans des terroirs distinctement différents de la Napa Valley, notamment les districts de Carneros, de Stags Leap et d'Oakville. Les techniques traditionnelles, y compris les levures indigènes, la macération prolongée, le vieillissement en fûts de chêne français et la mise en bouteille sans filtration, ont rehaussé la complexité du vin. Ce vin est délicieux avec de nombreux plats principaux et fromages. L'un de nos accords culinaires préférés est la dinde rôtie avec une farce aux champignons sauvages et aux noix. Gigot d'agneau rôti, frotté d'herbes et d'épices parfumées, ou longe de porc grillée se marient également parfaitement aux saveurs succulentes du vin.