Steak de Saumon à la Sauce Caramel (Ca Kho Vietnamien)

Name: Steak de Saumon à la Sauce Caramel (Ca Kho Vietnamien)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) sauce de poisson; 2 pouce gingembre frais, émincé; 0 (peut être ou écrémé) poivre frais concassé (au goût); 454 Noix de toute sorte (hachées) steak de saumon (ou tout type de steak de poisson avec os); 4 (hiver) Réglisse jaune et verte

La recette Steak de Saumon à la sauce Caramel (Ca Kho Vietnamien) est prête en environ 30 minutes et est certainement un formidable sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien option pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 214 calories, 23g de protéines, et 7g de matières grasses. Pour 2,73 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Food.com a 1 ventilateurs. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. Un mélange de sauce de poisson, de steak de saumon, de poivre concassé et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Banh Mi de Saumon au Caramel Vietnamien, Ca Kho to (Poisson Vietnamien à la Sauce Caramel), et Steak De Saumon À La Sauce Aux Fraises pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

sauce de poisson 2pouce

gingembre frais, émincé 0(peut être ou écrémé)

poivre frais concassé (au goût)454Noix de toute sorte (hachées)

steak de saumon (ou tout type de steak de poisson avec os)4(hiver)

Réglisse jaune et verte

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Les vins rétrospectifs Chardonnay avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semblent être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.