Soupe de Légumes de Campagne

Name: Soupe de Légumes de Campagne
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de boeuf; 850 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) haricots au beurre, rincés et égouttés; 794 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes coupées en dés; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri tranché; 567 Noix de toute sorte (hachées) boîtes chacune) soupe à loignon français condensée, non diluée; 8 lanières de bacon cuites et émiettées; 1 (peut être ou écrémé) chaque basilic séché, thym et marjolaine; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 1 gousse dail émincée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre pelées en dés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rôti de bœuf cuit en cubes, facultatif; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement nouilles aux œufs larges non cuites cassées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes hachées

La soupe de légumes de campagne pourrait être juste la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 20 personnes. Une portion contient 133 calories, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 84 cents par portion, cette recette couvre 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, des carottes, du céleri et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 35 à la cuillère%. Ce score n'est pas si étonnant. Essayer Poêle de Campagne aux Légumes, Soupe Italienne de Campagne, et Soupe à la Saucisse de Campagne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une cocotte ou une marmite, mélanger l'eau, la soupe, les tomates, les courgettes, les carottes, le céleri, la pomme de terre, le persil, l'ail, le bouillon et les assaisonnements; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Bouquet De Céleri, Tranché (environ

1 Orange, Le Zeste

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Ajouter le bacon et les nouilles; laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant fréquemment. Incorporer les haricots, le parmesan et le bœuf si désiré; chauffer à fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®