Soupe d'Écrevisses et de Maïs

Name: Soupe d'Écrevisses et de Maïs
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 850 Noix de toute sorte (hachées) maïs à la crème; 454 Noix de toute sorte (hachées) écrevisses pelées; 305 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de pommes de terre condensée; 0 (peut être ou écrémé) Assaisonnement créole; 2 (hiver) farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert haché; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 tiret sauce au poivre (comme le Franks Red Hot®); 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 425 Noix de toute sorte (hachées) maïs à grains entiers; 1 (peut être ou écrémé) Sauce Worcestershire

La soupe d'écrevisses et de maïs pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 271 calories, 8g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 10 et coûte 84 cents par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de l'oignon, du lait et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 24%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pain de Maïs aux Écrevisses, Écrevisses Coquines avec du Gruau de Maïs entier, et Pain de Maïs aux Écrevisses Cajun.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu doux et incorporer la farine. Cuire en remuant constamment pour faire un roux léger, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les oignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Versez le lait, le maïs à la crème, le maïs à grains entiers et la crème de soupe de pommes de terre. Assaisonner avec l'assaisonnement créole, la sauce Worcestershire, la sauce au poivre et le sel. Remuer pour mélanger et cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe à La Crème De Pommes De Terre

Sauce Worcestershire

Maïs à Grains Entiers

Assaisonnement Créole

Maïs à La Crème

Sauce Piquante

Lait

Sel

Ajouter les écrevisses et cuire encore 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Langouste

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 850Noix de toute sorte (hachées)

maïs à la crème 454Noix de toute sorte (hachées)

écrevisses pelées 305Noix de toute sorte (hachées)

soupe à la crème de pommes de terre condensée 0(peut être ou écrémé)

Assaisonnement créole 2(hiver)

farine tout usage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vert haché 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1( aubergines)

oignon haché 1tiret

sauce au poivre (comme le Frank's Red Hot®)10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel au goût 425Noix de toute sorte (hachées)

maïs à grains entiers 1(peut être ou écrémé)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Muscadet, Pinot Noir, Riesling, Mousseux

L'écrevisse se marie très bien avec le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Muscadet. Bien que différents fruits de mer puissent certainement appeler des vins différents, généralement un vin blanc croquant et léger ou un vin blanc pétillant fera l'affaire et n'étouffera aucune saveur subtile. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.