Soupe aux Boulettes de Poulet Matzo

Name: Soupe aux Boulettes de Poulet Matzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 6 grains de poivre noir; 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 6 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées et coupées en morceaux de 2 pouces; 3 longues branches de céleri coupées en deux; 2 kilogramme poulet coupé en quartiers; 6 (hiver) Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 (hiver) sel casher ou gros sel de mer; 4 oeuf; 1 tas aneth frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès ou de jus de citron; 1 tas bouillon de poulet ou bouillon de légumes (ou plus au besoin); 3 panais pelés et coupés en morceaux de 2 pouces; 1 1 livre de courgettes, sel fin; 6 Feuilles de laurier turques; 3 navets pelés et coupés en quartiers; 4 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 3 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 0 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 1 (peut être ou écrémé) 1 tasse de mayonnaise, comme celle de Hellmann's; 2 oignons jaunes, coupés en quartiers

La soupe aux boulettes de Matzo au poulet pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 776 calories, 49g de protéines, et 48g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cette recette de doctoroz.com a 12 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du bouillon de poulet, du poivre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gros sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Écorce de Chocolat et d'Amande au Sel de Mer en dessert. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est solide. Essayer Soupe aux Boulettes de Poulet-Matzo, Ma Soupe de Poulet Préférée avec 3 Boules de Matzo, et Boule de Matzah (Matzo) et Soupe au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Pour le poulet: Laver et préparer tous les légumes, et réserver. Réserver 6 brins d'aneth, hacher finement et réserver. Réserver 4 brins de persil, hacher finement et réserver. Attachez ensemble, le reste du persil et de l'aneth avec de la ficelle de boucherie. Lavez et séchez le poulet avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poulet Entier

Persil

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ficelle De Cuisine

Saupoudrer de 1/2 c. à thé de sel et de poivre blanc des deux côtés. Dans une marmite ou une marmite à fond épais, ajouter 2 cuillères à soupe de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

Beurre

Sel

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Chauffer à feu vif et placer la peau de poulet vers le haut et saisir jusqu'à ce qu'elle soit brune. Cela devrait prendre environ 2-3 minutes.Retournez les morceaux de poulet et faites de même pour les faire dorer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Poulet Entier

Ajouter de l'eau et recouvrir de feuilles de laurier, de grains de poivre, d'oignons, de carottes, de céleri, de navets, de panais et du reste de sel. Portez cela à ébullition rapide, placez le persil et l'aneth attachés dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Laurier

Panais

Carotte

Persil

Navet

Céleri

Oignon

Eau

Aneth

Sel

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter le reste du beurre (1 c. à soupe) à la soupe si une mousse blanche apparaît. C'est une petite astuce pour l'aider à se dissiper, afin d'obtenir un bouillon clair.Réduire le feu à feu moyen et cuire 1 heure. À l'aide d'une cuillère à fente, retirer le bouquet d'aneth et de persil et jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Beurre

Bouillon

Aneth

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Retirer les panais, les navets, les feuilles de laurier, les grains de poivre, les oignons et le céleri et les jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Poivre

Laurier

Panais

Navet

Céleri

Oignon

Retirer la peau du poulet et jeter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Transférer les morceaux de poulet dans une soupière, puis les carottes.Enfin, écrémez la graisse du bouillon et versez la soupière. Garnir d'aneth frais haché et de persil. Couverture à garder warm.In dans un bol à mélanger, ajouter le matzo et la levure chimique, bien mélanger et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Poudre à Pâte

Carotte

Persil

Bouillon

Maquereau

Aneth

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter les œufs, le sel, le poivre blanc, l'aneth, le bouillon de poulet et l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Huile Végétale

Poivre Blanc

Aneth

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Versez-le dans le mélange de farine de matzo et mélangez bien. Ne vous laissez pas décourager par son aspect détrempé. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.Porter le bouillon à ébullition. Remplissez un petit bol d'eau pour mouiller les mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Repas Matzo

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer le mélange du réfrigérateur, mouiller les mains et mouler chaque balle de matzo à la taille d'une balle de tennis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maquereau

Ajouter à la casserole d'eau ou de bouillon, ils apparaîtront vers le haut. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes, assurez-vous de les retourner pendant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Laissez-les reposer dans du bouillon de soupe pour les dilater et absorber le bouillon pendant 20 minutes avant de servir. Verser dans des bols à soupe et servir.Pour les boules de Matzo: Dans un bol à mélanger, ajouter le matzo et la levure chimique, bien mélanger et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Maquereau

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Louche

Fouetter les œufs, le sel, le poivre blanc, l'aneth, le bouillon de poulet et l'huile végétale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Huile Végétale

Poivre Blanc

Aneth

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ingrédients dont vous aurez besoin

Repas Matzo

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Retirer le mélange du réfrigérateur, mouiller les mains et mouler chaque balle de matzo à la taille d'une balle de tennis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maquereau

Ajouter à la casserole d'eau ou de bouillon, ils apparaîtront vers le haut. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes, assurez-vous de les retourner pendant la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Eau

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Laissez-les reposer dans du bouillon de soupe pour les dilater et absorber le bouillon pendant 20 minutes avant de servir. Verser dans des bols à soupe et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Soupe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche