Soupe Au Concombre Et À L'Avocat Avec Salsa À La Tomate

Name: Soupe Au Concombre Et À L'Avocat Avec Salsa À La Tomate
Prep time: 8 h 4 min
Cook time: 8 h 4 min
Total time: 8 h 4 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 grand avocat mûr, dénoyauté, pelé et coupé en morceaux; 1 1?2 tasses de bouillon de poulet; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1? sure; 1 grand Concombre anglais (serre chaude), coupé en morceaux; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1? oignons verts finement tranchés; 3 Sct jus de citron frais; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu, au goût; 5 Sct salsa de tomates fraîches ou de tomatillos

La soupe au concombre et à l'avocat Avec Salsa à la tomate pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 546 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,05 $ par portion. Ce sera un succès à votre Automne événement. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du concombre, des oignons verts, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 4 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poitrines de Poulet avec Salsa à l'Avocat, à la Tomate et au Concombre, Poitrines De Poulet Avec Salsa À L'Avocat, À La Tomate Et Au Concombre, et Soupe aux Courgettes et à l'Avocat avec Salsa au Concombre.

Ingrédients

Portion:

1grand

avocat mûr, dénoyauté, pelé et coupé en morceaux 1

1?2 tasses de bouillon de poulet 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1? sure 1grand

Concombre anglais (serre chaude), coupé en morceaux 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1? oignons verts finement tranchés 3Sct

jus de citron frais 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu, au goût 5Sct

salsa de tomates fraîches ou de tomatillos

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le sommet de tir à l'arc Willamette Valley Pinot Noir avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.