Soupe au Brocoli Et au Fromage

Name: Soupe au Brocoli Et au Fromage
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre Noir Fraîchement Moulu; 4 tête Brocoli Coupé En Fleurons; 1 bâton 1/2 tasse de beurre; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Râpé (Cheddar doux, Cheddar Fort, Jack, Etc.); 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Bouillon De Poulet Si Nécessaire Pour Éclaircir; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Demi-moitié; 1 pincée Muscade; 1 oignon Entier, Coupé En Dés; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Lait Entier

La soupe au brocoli au fromage pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 443 calories. Pour 1,3 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. Cette recette de La Femme Pionnière a 1 fans. Si vous avez de la muscade, du lait, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce au Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Ce sera un succès à votre Automne événement. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 70%. Ce score est bon. Essayer Soupe au Brocoli et au Fromage, Soupe au Brocoli et au Fromage, et Soupe au Brocoli Et au Fromage pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen, puis ajouter les oignons. Cuire les oignons pendant 3 à 4 minutes, puis saupoudrer la farine sur le dessus. Mélanger et cuire environ 1 minute, puis verser le lait et demi-moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Farine Tout Usage

Lait

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter la muscade, puis ajouter le brocoli, un petit trait de sel et beaucoup de poivre noir. Couvrir et réduire le feu à feu doux. Laisser mijoter de 20 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre. Incorporer le fromage et laisser fondre. Goûtez les assaisonnements et ajustez si nécessaire. Ensuite, servez-le tel quel ou écrasez-le avec un presse-purée pour casser un peu le brocoli, ou transférez-le dans un mélangeur en deux lots et réduisez-le en purée complètement. (Si vous le réduisez en purée dans un mélangeur, remettez-le au feu et laissez chauffer. Verser dans le bouillon de poulet si nécessaire pour éclaircir.) Profitez-en!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet