Sauce Barbecue Bourbon et Cassonade

Name: Sauce Barbecue Bourbon et Cassonade
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 3 (hiver) 1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. saucisse de porc non emballée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark); 3 (hiver) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 6 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. fumée liquide; 3 (hiver) mélasse douce (légère); 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. poivron rouge écrasé séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

La sauce Barbecue au Bourbon et à la Cassonade est un sans produits laitiers sauce. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,11 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 117 calories. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Fête des Pères. Il vous est présenté par Epicurious. Si vous avez de la moutarde de dijon, de la poudre d'oignon, du ketchup et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 16%. Essayer Sauce Barbecue Bourbon et Cassonade, Sauce Barbecue au Sucre Brun, et Sauce Barbecue au Sucre Brun pour des recettes similaires.

Instructions

Porter tous les ingrédients à ébullition dans une casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps.Réduire le feu; laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce soit réduite à 2 tasses, en remuant souvent, environ 10 minutes.DO À VENIR: Peut être fait 2 semaines à l'avance.Couvrir; refroidir. Utiliser à température ambiante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 à 8 Biscuits Chauds, Divisés

Ingrédients

Portion:

3(hiver)

1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

saucisse de porc non emballée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

whisky bourbon (recommandé : Maker's Mark)3(hiver)

Noix de muscade supplémentaire, facultatif 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Moutarde de Dijon 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 61 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

fumée liquide 3(hiver)

mélasse douce (légère)11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

poivron rouge écrasé séché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le Zinfandel et le vin rosé sont d'excellents choix pour le barbecue. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Le Oak Farm Lodi Zinfandel avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.