Salsa Verde

Name: Salsa Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic fraîches bien emballées; 3 (hiver) câpres égouttées; 6 cornichons; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil à feuilles plates bien emballées; 2 gousses dail, hachées finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de vin blanc ou vinaigre de xérès; 3 tranches pain blanc, comme Pepperidge Farm, croûtes enlevées

La recette Salsa Verde pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 10 minutes. Cette recette fait 8 portions avec 150 calories, 1g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 73 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde de Dijon, des feuilles de persil bien plates, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est bon. Essayer Salsa Verde Tomatillo Rôtie et Guacamole Salsa Verde, Enchiladas de Poulet Salsa Verde Allégées avec Salsa à l'Ananas et à l'Avocat, et Salsa Verde de Base (Salsa Tomatillo Mexicaine) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'ail avec les feuilles de basilic et de persil, les tranches de pain et le vinaigre dans le bol d'un robot culinaire. Réduire en purée le mélange d'herbes et de pain pendant environ 1 minute, en grattant les côtés du robot culinaire avec une spatule en caoutchouc toutes les 10 ou 15 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

1 Orange, Le Zeste

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter la moutarde, les câpres et les cornichons et hacher encore environ une minute, jusqu'à ce que le mélange soit granuleux mais lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichon

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

3 Cuillères à Soupe De Moutarde, De Préférence Dijon

Mettez le mélange dans un bol, travaillez dans l'huile d'olive avec une cuillère en bois et incorporez le sel et le poivre au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Equipement

(comme Marie Biscuits)

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ

Ingrédients

Portion:

1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de basilic fraîches bien emballées 3(hiver)

câpres égouttées 6

cornichons 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Moutarde de Dijon 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de persil à feuilles plates bien emballées 2

gousses d'ail, hachées finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

huile d'olive extra vierge 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de vin blanc ou vinaigre de xérès 3tranches

pain blanc, comme Pepperidge Farm, croûtes enlevées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est la Cuvaison Pinot Noir. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.