Cuvaison Pinot Noir

Le Pinot Noir Carneros de Cuvaison provient de leur domaine de 400 acres dans la partie sud de la Napa Valley. Ce vignoble au climat frais permet des conditions quasi parfaites année après année pour produire du Chardonnay, du Pinot Noir, de la Syrah, du Sauvignon Blanc et du Merlot de classe mondiale. Le contrôle de tous les aspects de l'agriculture au sein de leur propre vignoble donne à Cuvaison un avantage pour produire des fruits de la meilleure qualité, minimisant ainsi la manipulation à la cave. Le vigneron Steven Rogstad résume le mieux: "Mon style et ma philosophie sont basés sur l'expression du caractère unique des raisins de notre domaine et en faisant le moins possible pour eux. Quand on a des fruits si merveilleux avec lesquels travailler, cela devrait être l'accent que l'on met."

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