Salade de Crevettes et Roquette

Salade de Crevettes et Roquette
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de crevettes et de roquette. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 2,48 per par portion. Une portion contient 215 calories, 19g de protéines, et 12g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du romarin, du poivron coupé en julienne, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le romarin frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt à la Vanille avec Compote de Raisins et de Myrtilles au Miel et au Romarin Frais: Un Petit Déjeuner ou un Dessert Facile en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Essayer Salade Tiède de Crevettes et Roquette, Salade de Roquette aux Crevettes et Tomates, et Salade de Roquette aux Crevettes et à la Mangue pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Chauffer une grande poêle à feu moyen.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter 2 cuillères à soupe d'huile dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter le romarin, le poivre et l'ail dans la poêle; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail soit tendre, en remuant constamment. Augmenter la chaleur à moyenne-élevée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomarinRomarin
AilAil
PoivrerPoivrer
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les crevettes à la poêle; faire sauter pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Retirer le mélange de crevettes de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le reste de la cuillère à soupe d'huile et de vinaigre dans la casserole; cuire pendant 15 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Arroser le mélange de vinaigre chaud sur le mélange de roquette; mélanger délicatement pour enrober. Répartir le mélange de roquette dans 4 assiettes; garnir de crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoquetteRoquette
VinaigreVinaigre
CrevetteCrevette
9
Servir immédiatement.

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le vin FitVine Pinot Grigio. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
Vin FitVine Pinot Grigio
Vin FitVine Pinot Grigio
Ce vin blanc légèrement sec est de couleur claire. C'est propre, croquant, au goût agréable avec des notes florales au nez et des saveurs de pomme verte et une pointe d'agrumes. La finale est fraîche.Profitez de ce soir sans sacrifier demain.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé25
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