Salade de crevettes

Name: Salade de crevettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 303 Noix de toute sorte (hachées) céleri émincé (6 tiges); 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 6 (hiver) aneth frais haché; 3 (hiver) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 citron coupé en quartiers; 448 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bonne mayonnaise; 160 Noix de toute sorte (hachées) oignon rouge émincé (1 oignon); 2 kgs crevettes en coquille (16 à 20 crevettes par livre); 2 (hiver) vin blanc ou vinaigre de vin blanc

La salade de crevettes nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 31 g de protéines, 29 g de matières grasses et un total de 395 calories. Pour 3,43 $ par portion, cette recette couvre 12 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 12 personnes. Cette recette est appréciée par 2114 gourmets et cuisiniers. Cette recette de Foodnetwork nécessite du citron, du céleri, du vinaigre de vin blanc et de l'aneth. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et pescatarien. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 67 %. Ce score est plutôt bon. Essayez les crevettes de 2 façons : crevettes grillées à la sauce soja avec salade d'épinards et langoustines nouveau style, salade de crevettes fraîches et de carottes avec vinaigrette thaïlandaise rapide et plateau de meze avec houmous, salade de crevettes et salade de concombre pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Portez à ébullition 5 litres d'eau, 3 cuillères à soupe de sel et le citron dans une grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

16 Crevettes Géantes Cuites, Décortiquées Et Déveinées, Avec La Queue

Pour Leur Taille

Un Oignon Jaune Moyen, Coupé En Quartiers Puis Tranché Finement, Peut être Remplacé, Mais Les Cippolini Sont

Matériel que vous utiliserez

1 Boule De 10 Onces De Pâte à Pizza Blanche Ou De Blé Entier

Ajouter la moitié des crevettes et réduire le feu à moyen. Cuire à découvert pendant seulement 3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient à peine cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Retirer avec une écumoire dans un bol d'eau froide. Portez à nouveau l'eau à ébullition et répétez avec le reste des crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Pour Leur Taille

Matériel que vous utiliserez

Pain Blanc, Croûtes Retirées Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Paquet De Fromage Cheddar Fort Râpé KRAFT®

Laisser refroidir; puis épluchez et déveinez les crevettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Dans un autre bol, fouettez ensemble la mayonnaise, la moutarde, le vin ou le vinaigre, 1 cuillère à café de sel, le poivre et l'aneth.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Fond De Tarte De 9 Pouces, Cuit Au Four

1 Livre De Pastrami De Charcuterie Tranché

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Aneth

Un Oignon Jaune Moyen, Coupé En Quartiers Puis Tranché Finement, Peut être Remplacé, Mais Les Cippolini Sont

Pâtes Gemelli Ou Pâtes Fusilli Courtes

Matériel que vous utiliserez

Levure Sèche à Levée Rapide

Paquet De Fromage Cheddar Fort Râpé KRAFT®

Mélanger avec les crevettes décortiquées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crackers Aux Huîtres, En Accompagnement

Ajoutez l'oignon rouge et le céleri et vérifiez l'assaisonnement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

40 Gousses D'ail, Hachées

1 Boîte (6 Onces) De Thon Léger Dans L'eau, égoutté Et émietté

1/2 à 3/4 Tasse De Parmigianino Fraîchement Râpé

Servir ou couvrir et réfrigérer quelques heures.

Equipement

1 Boule De 10 Onces De Pâte à Pizza Blanche Ou De Blé Entier

Pain Blanc, Croûtes Retirées Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Paquet De Fromage Cheddar Fort Râpé KRAFT®

Levure Sèche à Levée Rapide

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

saucisse de porc non emballée 303Noix de toute sorte (hachées)

céleri émincé (6 tiges)11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 6(hiver)

aneth frais haché 3(hiver)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1

citron coupé en quartiers 4486 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bonne mayonnaise 160Noix de toute sorte (hachées)

oignon rouge émincé (1 oignon)2kgs

crevettes en coquille (16 à 20 crevettes par livre)2(hiver)

vin blanc ou vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Un vin que vous pourriez essayer est le Cava Mestres Reserva Brut 1312. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Cava Mestres Réserve Brut 1312

Robe jaune paille pâle avec des reflets verts visibles et des bulles fines et élégantes. Un reflet clair du millésime : une finesse délicate avec des arômes intenses de fruits blancs, de fleurs et d'herbes fraîches coupées. En bouche, il est frais, révélant un bel équilibre entre douceur et acidité. Agréable et facile à boire.