Salade de chou-fleur et d'épinards

Salade de chou-fleur et d'épinards
Besoin d'un hors-d'oeuvre végétarien sans gluten et lacto ovo ? La salade de chou-fleur aux épinards pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 10 personnes et coûte 44 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 1 g de matières grasses et un total de 54 calories . 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes . Rendez-vous au magasin et récupérez des mandarines, des épinards déchirés, du lait concentré et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 82 % , ce qui est excellent. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade de chou-fleur aux épinards , Salade de chou-fleur rôti aux épinards et pois chiches et Salade grecque d'épinards en mini-fiche phylloSalade grecque d'épinards en mi .

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger les cinq premiers ingrédients.
Matériel que vous utiliserez
Pots De PintePots De Pinte
2
Versez le lait dans un petit bol; incorporer progressivement le concentré de jus d'orange en fouettant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Concentré De Jus D'orangeConcentré De Jus D'orange
Banane Supplémentaire En OptionBanane Supplémentaire En Option
Matériel que vous utiliserez
8 Tasses De Sauce Tomate Préférée8 Tasses De Sauce Tomate Préférée
Pots De PintePots De Pinte
3
Arroser de salade et mélanger pour bien enrober. Réfrigérer les restes.

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

De la salade au menu ? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Vous pouvez essayer le chardonnay Nickel & Nickel Truchard Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 36 dollars par bouteille.
Chardonnay du Vignoble Nickel & Nickel Truchard
Chardonnay du Vignoble Nickel & Nickel Truchard
Le Chardonnay Truchard Vineyard 2000 de Nickel & Nickel est le deuxième vin de ce cépage à être introduit dans le portefeuille Nickel and Nickel. Produit à Carneros, une appellation fraîche et aérienne réputée pour produire du Chardonnay remarquable, le vin offre des arômes de fruits tropicaux et de chêne doux. Une touche de fermentation malolactique fait apparaître en bouche des notes d'ananas mûrs, de poire, de pomme et d'agrumes, accentuées par des notes de vanille et d'épices du chêne. La belle texture du vin et son acidité vive se fondent dans une finale longue et savoureuse.
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions10
Score de santé36
Magazine