Salade d'Edamame aux Betteraves et aux Légumes Verts

Name: Salade d'Edamame aux Betteraves et aux Légumes Verts
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic en julienne; 113 Noix de toute sorte (hachées) petites betteraves chacune), parées, 1/2 tasse de légumes verts réservés; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses edamame décortiquées; 1 1 livre de courgettes, gingembre frais finement râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 2 oignons verts, hachés finement; 2 (peut être ou écrémé) Huile de sésame asiatique; 2 (peut être ou écrémé) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

La salade Edamame aux Betteraves et aux Légumes verts est une sans gluten et végétalien accompagnement. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 100 calories, 7g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du basilic, de la sauce soja, de l'huile de sésame asiatique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 25 minutes. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Betteraves Rasées Avec Des Légumes Verts, Légumes Verts avec Betteraves Rôties et Pommes de Terre, et Betteraves aux Noix, Fromage de Chèvre et Légumes Verts.

Instructions

Dans une grande casserole, placez un panier à vapeur sur 1/2 pouce d'eau et portez à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Panier à Vapeur

Poêle à Sauce

Ajouter les betteraves, couvrir et cuire à feu modéré jusqu'à tendreté, environ 20 minutes. Vérifiez le niveau d'eau dans la casserole à mi-cuisson et ajoutez-en au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Betterave

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les betteraves dans une assiette. Cuire l'edamame à la vapeur dans le même panier à vapeur jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Rincez l'edamame à l'eau froide pour le refroidir, puis séchez-le avec du papier absorbant. Peler et couper les betteraves en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Edamame Surgelé (hors Des Cosses)