Salade d'Automne

Name: Salade d'Automne
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 1 tête endives, feuilles séparées; 2 coeurs frisés, main déchirée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) sucre brun clair emballé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan rasé; 1 poire rouge, tranchée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pécan crues; 1 grand radicchio, feuilles déchirées; 1 Petite échalote, coupée en petits dés; 2 (hiver) beurre non salé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade d'automne. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,93 per par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 390 calories, 7g de protéines, et 30g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork compte 161 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 21 minutes. Il est parfait pour Automne. Un mélange de pacanes, de parmesan, de sel et de poivre casher, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 94%, ce qui est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Boules de Pop-Corn d'automne avec des morceaux de Reese: Un régal parfait pour les fêtes d'automne, Salade d'Automne, et Salade d'Automne.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour préparer les pacanes confites, placez une poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes Confites

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le beurre et le sucre et une fois qu'il a fondu, incorporer les pacanes et continuer à mélanger pour enrober et cuire uniformément, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pacanes

Sucre

Transférer sur un plateau recouvert de papier ciré (utilisez 2 fourchettes pour séparer les pacanes) pendant que vous préparez la salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Préparez la vinaigrette en combinant l'échalote hachée, le dijonnais et le vinaigre balsamique dans un grand bol à mélanger. Arrosez lentement l'huile d'olive pendant que vous fouettez pour émulsionner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Huile D'olive

échalote

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Ajouter le sirop d'érable et assaisonner, au goût, de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sirop D'érable

Assembler la salade en jetant les légumes verts et les tranches de poires dans un grand bol à mélanger avec la vinaigrette à l'érable et au balsamique. Garnir de parmesan rasé et de pacanes confites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes Confites

Sauce Tomate Hunt's®