Pâtes rapides Primavera

Name: Pâtes rapides Primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 4 (peut être ou écrémé) fécule; 12 onces liquides (12 onces liquides) peut du lait évaporé; 192 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 192 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 255 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts surgelés à la française; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 142 Noix de toute sorte (hachées) pâtes fettuccines sèches; 75 Noix de toute sorte (hachées) poivron rouge haché; 56 Noix de toute sorte (hachées) fromage mozzarella râpé; 1 grand tomate, coupée en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Quick Pasta Primavera pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de hors-d'œuvre. Une portion contient 230 calories, 11 g de protéines et 7 g de matières grasses. Pour 82 cents par portion, cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 6. Si vous avez des haricots verts, des tomates, du fromage mozzarella et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec un score cuillère de 66%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Quick & Easy Shrimp Primavera, Pasta Primavera et Pasta Primavera.

Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Pendant ce temps, dans une casserole moyenne, mélanger l'eau, les champignons, les haricots, le poivron rouge ou vert, l'ail et le poivre noir moulu. Porter à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres ; ne pas égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al Dente

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Fines Rondelles De Poivron Rouge

1 Orange, Le Zeste

Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Dans un petit bol, mélanger le lait et la fécule de maïs; incorporer au mélange de légumes. Remuer et cuire à feu moyen jusqu'à épaississement et bouillonnement. Cuire et remuer encore 1 minute; ajouter le fromage et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Canette (12 Onces) De Soda Crème Diététique

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser la sauce sur les pâtes et garnir de quartiers de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir.

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

4(peut être ou écrémé)

fécule 12onces liquides

(12 onces liquides) peut du lait évaporé 1926 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 1926 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais tranchés 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 255Noix de toute sorte (hachées)

haricots verts surgelés à la française 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 142Noix de toute sorte (hachées)

pâtes fettuccines sèches 75Noix de toute sorte (hachées)

poivron rouge haché 56Noix de toute sorte (hachées)

fromage mozzarella râpé 1grand

tomate, coupée en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Les pâtes Primavera se marient très bien avec le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Riesling Pro-Bono avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.