Pâte à Pizza Au Parmesan Parfaite

Name: Pâte à Pizza Au Parmesan Parfaite
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 Oignon jaune moyen, haché farine, divisée; 1 1 livre de courgettes, levure instantanée à levée rapide; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Fromage Râpé 100% Parmesan KRAFT; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Pâte à pizza Parfaite au parmesan. Une portion de ce plat contient environ 26g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 796 calories par jour. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,03 per par portion. 22 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Si vous avez de la farine, de la levure à levée rapide, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 95%, ce qui est super. Des recettes similaires incluent Pâte Magique à La Mozzarella-Pâte à Pizza à Faible Teneur En Glucides, Pâte À Tarte Parfaite, et Pâte à Pizza aux Champignons Moelleux Maison et copie de Chat Mellowterranean Pizza.

Instructions

Mélanger 4 tasses de farine, le parmesan, la levure et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Tomate Hunt's®

Farine Tout Usage

Levure

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter l'eau et l'huile; remuer jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle. Pétrir sur une surface légèrement farinée 5 min. ou jusqu'à consistance lisse et élastique, en ajoutant progressivement le reste de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Eau

Huile De Cuisson

Couper la pâte en 4 morceaux. (Chaque morceau suffit pour une pizza de 12 pouces.) Vaporisez chaque morceau d'aérosol de cuisson. Si vous utilisez immédiatement, couvrez le nombre désiré de pâtons sans serrer d'une pellicule plastique; laisser reposer 15 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Placez chaque morceau de pâte restant dans un sac en plastique refermable séparé de poids congélateur qui a été pulvérisé avec un aérosol de cuisson. Sceller les sacs; réfrigérer jusqu'à 2 jours ou congeler jusqu'à 3 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Equipement

Bol

Pellicule Plastique

Sacs Ziploc

Ingrédients

Portion:

1Oignon jaune moyen, haché

farine, divisée 11 livre de courgettes,

levure instantanée à levée rapide 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Fromage Râpé 100% Parmesan KRAFT 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide

Vin recommandé: Sangiovese, Shiraz, Vin Barbera

Le Sangiovese, le Shiraz et le vin Barbera sont mes meilleurs choix pour la pizza. Le meilleur vin pour la pizza dépend des garnitures! La pizza à la sauce rouge nécessitera un vin rouge avec une certaine acidité, comme un barberan ou un sangiovese. Ajoutez du pepperoni ou de la saucisse et vous pouvez aller plus audacieux avec une syrah. Un vin que vous pourriez essayer est Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( demi-bouteille). Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.

Domaine de la buse Chianti Classico Riserva (demi-bouteille)

Des arômes croquants, mûrs, de baies rouges et de cerises sont façonnés par une acidité vibrante et fraîche. En bouche, les saveurs présentent des notes classiques de Sangiovese de terre, de champignons et de cuir, avec une colonne vertébrale de tanins fermes mais élégants. Se marie bien avec les viandes et les sauces pour pâtes à la viande, la volaille et les fromages à pâte dure.