Pizzas au Houmous et Courgettes Grillées

Pizzas au Houmous et Courgettes Grillées
La recette des pizzas au Houmous et aux courgettes grillées pourrait satisfaire votre envie de l'Est du Moyen-Orient 1 heure. Cette recette sans produits laitiers sert 30 et coûte 40 cents par portion. Une portion contient 98 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des courgettes, du poivre, de la pâte à pizza et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Pizzas Grillées Au Poulet, Courgettes, Poivrons Rôtis Et Pesto, Rouleaux de Houmous de Courgettes Grillées, et Enveloppement de Houmous de Courgettes Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mettez une pierre à pizza au four et faites chauffer le four à 500 pendant 30 minutes. Allumez un gril ou préchauffez une poêle à griller. Retirer l'ail du haut du houmous dans un petit bol et incorporer les 3/4 de tasse d'huile d'olive. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
AilAil
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
Matériel que vous utiliserez
Pierre à PizzaPierre à Pizza
Poêle à GrillerPoêle à Griller
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
BolBol
FourFour
2
Transférer 3 cuillères à soupe d'huile d'ail dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'ailHuile D'ail
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter les courgettes et mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
4
Fouetter le houmous dans le reste de l'huile d'ail et assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'ailHuile D'ail
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Travailler en 2 lots, faire griller les tranches de courgettes à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Badigeonnez légèrement les courgettes avec un peu de houmous et faites-les griller 1 minute de plus, en les retournant une fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Frottez légèrement 2 feuilles de papier sulfurisé avec de l'huile. Étirez chaque boule de pâte à pizza en un rond de 12 pouces sur chaque feuille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à PizzaPâte à Pizza
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
8
Badigeonner chaque tour d'un quart de houmous et garnir de courgettes. Faites glisser 1 feuille de parchemin sur la pierre chaude et faites cuire la pizza pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CourgetteCourgette
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Transférer la pizza sur une surface de travail et arroser du houmous restant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 23 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2
10
Couper en tranches et servir. Répétez avec le reste de la pizza.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions30
Score de santé31
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