Maquereau de Printemps Aux Raisins Aigres et Salsa au Safran

Name: Maquereau de Printemps Aux Raisins Aigres et Salsa au Safran
Prep time: 44 min
Cook time: 44 min
Total time: 44 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 3 (hiver) huile de friture (traditionnelle est le saindoux de porc, la meilleure huile dolive ou un mélange des deux, nutilisez pas une huile savoureuse comme); 2 gousses dail, pelées et hachées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) raisins, coupés en deux et épépinés, immatures (verts); 4 maquereau, frais, éviscéré, plus il y a de graisse sous-cutanée, mieux cest; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 oignon, doux, haché; 1 poivron rouge, épépiné et haché; 1 (peut être ou écrémé) fil de safran; 2 (peut être ou écrémé) sel, au besoin; 2 (hiver) vinaigre de vin

La recette Du Maquereau de Printemps Aux Raisins Aigres et au Salsan au Safran est prête en environ 44 minutes et est certainement un exceptionnel sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 5,52 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 985 calories, 92g de protéines, et 60g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Ce sera un succès à votre Printemps événement. Un mélange de sel, de poivron, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est spectaculaire. Essayer Bruschetta aux oignons de printemps et au halloumi avec salsa aux carottes et au safran, Salade de Maquereau au Safran Et à l'Orange, et Salade Printanière De Maquereau Fumé de Richardson's Smokehouse Avec Jambon C pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 3(hiver)

huile de friture (traditionnelle est le saindoux de porc, la meilleure huile d'olive ou un mélange des deux, n'utilisez pas une huile savoureuse comme)2

gousses d'ail, pelées et hachées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

raisins, coupés en deux et épépinés, immatures (verts)4

maquereau, frais, éviscéré, plus il y a de graisse sous-cutanée, mieux c'est 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1

oignon, doux, haché 1

poivron rouge, épépiné et haché 1(peut être ou écrémé)

fil de safran 2(peut être ou écrémé)

sel, au besoin 2(hiver)

vinaigre de vin

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Santi Sortesele Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.