Livre de cuisine: Artichauts alla Contadino

Livre de cuisine: Artichauts alla Contadino
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez Cook the Book: Artichauts alla Contadino. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,47 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 270 calories. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange de persil, d'ail, de tomates et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Cuisiner le livre: Spaghetti alla Carbonara, Cuisiner le livre: Anellini alla Pecorara, et Cuisiner le livre: Bruschettan Alla Romana.

Instructions

1
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter la pancetta et l'oignon et cuire ensemble 2 minutes, jusqu'à ce qu'une partie de la graisse de pancetta soit rendue et que l'oignon commence à ramollir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
OignonOignon
3
Ajouter les artichauts et assaisonner le mélange avec le sel et le poivre. Cuire 2 minutes, jusqu'à ce que les artichauts soient légèrement sautés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ArtichautArtichaut
4
Ajouter l'ail, les tomates et le vin et cuire pendant 2 minutes, jusqu'à ce que l'alcool s'évapore.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
AlcoolAlcool
AilAil
VinVin
5
Ajouter les olives, le basilic, le romarin, le thym et le persil, et bien mélanger le tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RomarinRomarin
PersilPersil
OliveOlive
BasilicBasilic
ThymThym
6
Retirer le mélange dans un plat de service et garnir de chapelure panko.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
7
Servir immédiatement.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé46
Magazine