Houmous aux Poivrons Rouges avec Triangles de Pain Pita Grillés

Name: Houmous aux Poivrons Rouges avec Triangles de Pain Pita Grillés
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pois chiches égouttés; 2 (hiver) feuilles de persil frais finement hachées; 3 girofle 1 orange, le zeste; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel dail; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir moulu; 2 (hiver) jus de citron frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges sautés; 4 poches de pain pita de blé entier, coupées en triangles; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tahini (pâte de sésame)

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez le Houmous au poivron rouge avec des Triangles de pain Pita grillés. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 236 calories. Cette recette sert 6 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien régime. Il vous est présenté par Foodnetwork. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 18 minutes. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat oriental moyen. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez des pois chiches, du sel et du poivre moulu, du sel à l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 74%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Houmous au Poivron Rouge avec Chips de Pita, Sandwichs Pita au Houmous et aux Poivrons Rouges, et Bols à Chips de Pita avec Houmous au Poivron Rouge Rôti.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Placer les triangles de pain pita sur une grande plaque à pâtisserie et vaporiser la surface d'enduit à cuisson. Assaisonnez les sommets avec du sel à l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

5 à 6 Tranches De Fromage Mozzarella

Une Combinaison Des 2

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four de 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pendant ce temps, rincez et égouttez 1 boîte de pois chiches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

Placez les pois chiches égouttés dans un mélangeur et ajoutez les poivrons rouges, le tahini, le jus de citron, l'ail et le cumin. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Assaisonner, au goût, avec du sel et du poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

1/2 Tasse D'huile D'olive Extra Vierge Goya

1 Orange, Le Zeste

Tahini

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Transférer dans un bol de service et garnir de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Servir le houmous avec des triangles de pain pita grillés disposés à côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Une Combinaison Des 2

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

42 Réglisse Rouge

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Ingrédients

Portion:

425(nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho)

pois chiches égouttés 2(hiver)

feuilles de persil frais finement hachées 3girofle

1 orange, le zeste 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel d'ail 11 livre de courgettes,

cumin moulu 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir moulu 2(hiver)

jus de citron frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivrons rouges sautés 4

poches de pain pita de blé entier, coupées en triangles 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tahini (pâte de sésame)

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Du houmous au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer Veuve Clicquot Yellow Label Brut avec un sac cadeau Isothermique. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 70 dollars la bouteille.

Veuve Clicquot Yellow Label Brut avec Sac Cadeau Isotherme

Le sac isotherme qui garde une bouteille d'Étiquette jaune au froid jusqu'à deux heures. Le cadeau parfait car il est extrêmement polyvalent et peut être plié et transporté dans votre sac!Une Maison de Champagne est finalement jugée sur la qualité de son Brut Non Millésimé. C'est dans l'élaboration d'un tel vin que se révèle le véritable Art de l'assemblage champenois.C'est un art dans lequel excelle la Maison Veuve Clicquot. Notre étiquette Jaune Brut reflète les superbes vignobles que nous possédons et la nature cohérente de notre style de Maison.La prédominance du Pinot Noir fournit la structure si typique du Clicquot, tandis qu'une touche de Pinot Meunier complète l'assemblage. Le chardonnay apporte l'élégance et la finesse indispensables à un vin parfaitement équilibré.