Gâteau en Feuille de Courgettes Tourbillon Au Chocolat

Name: Gâteau en Feuille de Courgettes Tourbillon Au Chocolat
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 227 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 oeuf; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat semi-sucrées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poudre de cacao non sucrée; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courgettes râpées

Gâteau de feuille de courgettes Tourbillon au Chocolat nécessite environ 1 heure et 25 minutes du début à la fin. Pour 57 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 278 calories. Cette recette sert 15 personnes. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de pépites de chocolat semi-sucrées, de fromage à la crème, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 35%, ce qui n'est pas si spectaculaire. Essayer Gâteau En Feuille de Courgettes Au Chocolat, Gâteau en Feuille de Chocolat Rétro de Maman (aka Gâteau en feuille de Texas), et Gâteau de Feuille de Courgettes Texas pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Vaporiser un moule de cuisson de 9 x 13 po avec un aérosol de cuisson. Tamisez ensemble la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poudre De Cacao

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans un bol à mélanger, battre ensemble 3 tasses de sucre avec l'huile de canola à l'aide d'un mélangeur électrique à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit lisse; ajouter 3 œufs un à la fois et battre à nouveau pour mélanger. Incorporer les courgettes et la vanille jusqu'à ce qu'elles soient bien mélangées. Battre le mélange de farine dans le mélange de sucre par les quarts, en alternant avec 1/4 tasse de babeurre après chaque portion de mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Huile De Canola

Courgette

Vanille

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol à Mélanger

Mélanger la pâte pendant 1 minute à vitesse moyenne-élevée et verser la pâte dans le moule préparé.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans un bol, mélanger le fromage à la crème et 1/4 tasse de sucre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé, puis incorporer 1 œuf jusqu'à ce que le mélange de fromage à la crème soit lisse. Déposer des cuillerées de fromage à la crème ici et là sur la pâte à gâteau et faire passer le mélange de fromage à la crème dans la pâte avec un couteau de table pour obtenir un effet marbré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Bol

Saupoudrer le chocolat au lait et les pépites de chocolat demi-sucré sur le gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat Semi-sucrées

Chocolat Au Lait

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans la portion de chocolat du centre du gâteau sorte avec des miettes humides, 25 à 30 minutes. Laisser refroidir sur une grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents