Espadon Grillé À La Sauce Tropicale Épicée

Name: Espadon Grillé À La Sauce Tropicale Épicée
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) ananas écrasé, emballé dans du jus; 1 pincée 1 jalapeno frais entier; 2 (peut être ou écrémé) fécule; 3 gousses dail émincées; 1 Sel fin, pour les bords des verres; 1 Petite Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices); 1 (peut être ou écrémé) flocons de piment fort; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) échalotes hachées; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 907 Noix de toute sorte (hachées) Espadon; 3 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? L'Espadon grillé Avec une sauce tropicale épicée pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 1. Pour 22,0 per par portion, cette recette couvertures 63% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1635 calories, 185g de protéines, et 61g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'espadon, des gousses d'ail, de la pâte de tomate et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Il vous est présenté par Recipezaar. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 74%. Des recettes similaires incluent Espadon Grillé À La Sauce Tropicale Épicée, Espadon Grillé Épicé, et Espadon Grillé, Haricots Verts et Salsa de Tomates Épicée.

Instructions

Peler l'orange, enlever toute la moelle blanche amère et hacher grossièrement. Hacher grossièrement l'oignon. Hachez les verts d'échalotes. Ensemble aside.In dans une casserole, mélanger l'orange, l'oignon, les verts d'échalotes et l'ananas avec son jus, la pâte de tomate, l'ail, la fécule de maïs, le sel, les flocons de piment fort et le cayenne. Porter à ébullition à feu moyen. Continuez à remuer pour ne pas brûler. Cuire à découvert, pendant environ 10 minutes. Continuez à remuer.Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, jusqu'à ce qu'il devienne agréable et épais, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Pâte De Tomate

Amidon De Maïs

Piment

Ananas

Poivre De Cayenne Moulu

Ail

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Jus

Oignon

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Coupez l'espadon en quatre steaks.Garnir chaque steak avec 1 / 4e de la sauce et faire griller, en retournant une fois, pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les steaks s'écaillent lorsqu'ils sont testés à la fourchette.Remarque: Vous pouvez préparer la sauce à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Espadon

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Poêle à Sauce

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

ananas écrasé, emballé dans du jus 1pincée

1 jalapeno frais entier 2(peut être ou écrémé)

fécule 3

gousses d'ail émincées 1

Sel fin, pour les bords des verres 1Petite

Assaisonnement grec (recommandé : Îles aux épices)1(peut être ou écrémé)

flocons de piment fort 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 2(hiver)

échalotes hachées 1(peut être ou écrémé)

Réglisse jaune et verte 907Noix de toute sorte (hachées)

Espadon 3(hiver)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson fonctionne très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.