Eclair Délice du Cœur
Heart's Delight Eclair est peut-être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 532 calories, 6g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes et coûte 99 cents par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du shortening, du lait, de la crème à fouetter épaisse et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 22%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Biscuits Délices du Cœur, Gâteau de Délice du Cœur, et Cœur à Cœur: Cœur de Citron à la Crème avec Compote d'Orange Sanguine pour des recettes similaires.
Instructions
Sur une surface légèrement farinée, rouler chaque feuille de pâte feuilletée en un rouleau de 12 po. carré. En utilisant un 11-in. motif de coeur, couper chaque pâte en forme de coeur.
Déposer sur des plaques à pâtisserie graissées.
Cuire au four à 400° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Retirer sur des grilles pour refroidir.
Pendant ce temps, fouetter le mélange de lait et de pudding pendant 2 minutes.
Laisser reposer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Dans un grand bol, battre la crème et 1/2 cuillère à café de vanille jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer délicatement au pudding.
Couper les cœurs de pâte feuilletée en deux.
Déposer une couche sur une assiette de service. Garnir d'un tiers du mélange de pudding. Répétez deux fois. Garnir du reste de la pâte.
Dans un grand bol, mélanger le sucre de confiserie, l'eau, l'extrait d'amande et le reste de la vanille jusqu'à consistance lisse.
Étaler sur le dessus. Au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse.
Tuyautez en lignes diagonales dans une direction sur le glaçage. À partir de 1 po. du côté du cœur, utilisez un couteau bien aiguisé pour tracer des angles droits à travers les lignes de tuyauterie. Réfrigérer jusqu'à prise. Réfrigérer les restes.