Dîner ce soir : Farfalle aux Courges d'été

Name: Dîner ce soir : Farfalle aux Courges d'été
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 454 Noix de toute sorte (hachées) farfalle ou coquillages; 2 (hiver) persil frais haché; 1 branche feuilles de romarin frais, hachées; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre au goût; 2 courge dété (ou courgette), coupée en grosses allumettes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors dînez ce soir: Farfalle avec de la courge d'été à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,32 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 674 calories. 134 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la courge d'été, du parmesan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Dîner Ce soir : Risotto de Courge d'Été, Dîner Ce soir : Galette de Courge d'Été et Ricotta, et Dîner ce soir: Risotto Brun à la Courge d'Été, Favas et Menthe pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée et cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson des pâtes avant de les égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen jusqu'à ce que la mousse disparaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la courge d'été et cuire jusqu'à tendreté croquante, puis ajouter l'ail, le romarin et une pincée de sel et de poivre. Augmenter le feu et cuire jusqu'à ce que les saveurs se rejoignent, mais avant que la courge ne soit trop molle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre