Dacquoise Orange-Noisette

Name: Dacquoise Orange-Noisette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1/4 tasse de noix de macadamia moulues; 2 (peut être ou écrémé) 2 olives farcies au piment; 2 (hiver) fécule; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 6 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 (hiver) lait sans gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 36 noisettes entières blanchies et grillées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 36 noisettes entières blanchies et grillées; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) liqueur à lorange; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 Tiret 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 28 Noix de toute sorte (hachées) chocolat demi-sucré, haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 227 Noix de toute sorte (hachées) garniture fouettée sans gras congelée, décongelée

La Dacquoise orange-noisette pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes d'accompagnement. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 282 calories. Cette recette sert 12 et coûte 62 cents par portion. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des blancs d'œufs, du lait, de la farine de noisettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 11%. Des recettes similaires incluent Dacquoise Orange-Noisette, Dacquoise Noisette, et Noisette - Moka Dacquoise.

Instructions

Préchauffer le four à 20

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer les meringues, dessinez 2 cercles (8 pouces) sur chacun des 2 morceaux de papier parchemin. Retourner le papier; fixer avec du ruban adhésif sur 2 plaques à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Mélanger 1 tasse de farine de noisettes, 1/4 tasse de sucre, le lait, la vanille et l'extrait d'amande dans un bol moyen; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Farine De Noisettes

Vanille

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer la crème de tartre, 1/8 cuillère à café de sel et les blancs d'œufs dans un grand bol; battre au batteur à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter graduellement 1/2 tasse de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à ce que des pics raides se forment (ne pas sous-battre). Incorporer un tiers du mélange de blanc d'oeuf dans le mélange de farine de noisettes. Incorporer le mélange de farine de noisettes dans le reste du mélange de blanc d'oeuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Farine De Noisettes

Blancs D'œufs

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Répartir uniformément le mélange de blanc d'oeuf entre les 4 cercles dessinés; répartir le mélange de blanc d'oeuf sur le bord extérieur de chaque cercle à l'aide du dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Propager

Cuire au four à 200 pendant 3 heures ou jusqu'à ce qu'il soit sec. Éteindre le four et laisser refroidir les meringues au four fermé au moins 2 heures. Retirez délicatement les meringues du papier.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la garniture, mélanger le jus et les 5 ingrédients suivants (à travers un trait de sel) dans une petite casserole; porter à ébullition. Cuire 1 minute en remuant constamment jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus