Les côtelettes farcies aux herbes prennent environ 8 heures et 25 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 6. Pour 4,24 $ par portion , cette recette couvre 35 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 490 calories , 53 g de protéines et 24 g de matières grasses . 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement plutôt cher. Il vous est présenté par Taste of Home. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du poivre, du beurre, de l'huile de canolan et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Avec un score cuillère de 72% , ce plat est solide. Des recettes similaires sont les côtelettes d'agneau aux herbes , les côtelettes d'agneau rôties aux herbes et les côtelettes de porc aux herbes et au miel .
Instructions
1
Dans une petite poêle, faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Côtelettes De Porc Ou De Longe Avec Os (8 Onces Chacune)
Côte De Porc Avec Os Ou Côtelettes De Longe Chacune)
20 Fines Tranches De Courgettes
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajouter les cubes de pain, le persil, le lait, le fenouil, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre ; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Tranches De Pain Blanc, Coupées En Cubes De 1 Pouce
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Câpres Salées, Trempées, Rincées Et égouttées
8 (U-12) Crevettes
Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
3
Coupez une poche dans chaque côtelette en la coupant du côté gras presque jusqu'à l'os. Verser environ 1/4 tasse de farce dans chaque poche.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Bouillon De Poulet Ou De Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
2 Oignons Verts émincés
4
Mélangez le reste du sel et du poivre; frotter les côtelettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Baguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée
5
Dans une grande poêle, faire dorer les côtelettes dans l'huile; transférer dans un 3 pintes. mijoteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
6
Versez le vin dessus. Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande indique 160°.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)