Côtelettes d'Agneau Grillées à la Charmoula

Name: Côtelettes d'Agneau Grillées à la Charmoula
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) Cayenne; 1 tas coriandre, tiges enlevées; 2 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 2 rack agneau, frangé et coupé en double portion de côtes levées; 1 citron, zesté et juicé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 1 tas persil, tiges enlevées; 2 petit oignons rouges, hachés; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 livre de courgettes, paprika doux

Besoin d'un plat d'accompagnement sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif? Côtelettes d'agneau grillées avec Charmoula pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,11 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 181 calories par jour. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 5 gourmets et cuisiniers. Un mélange d'huile d'olive, de paprika, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 53 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 48%. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Côtelettes d'Agneau Grillées à la Charmoula, Côtelettes d'Agneau Charmoula Grillées, et Côtelettes d'Agneau Charmoula Grillées.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faites préchauffer le gril à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Dans un petit bol, mélanger le sel, le cumin, le paprika et le poivre de Cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

¼ Cuillère à Café D'origan

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Saupoudrer la moitié du mélange d'épices sur les côtelettes et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Pour la Charmoula: Dans un robot culinaire ou un mixeur, ajoutez le reste du mélange d'épices, les oignons, le persil, la coriandre, l'ail, l'huile d'olive, le zeste et le jus de citron. Mélanger jusqu'à consistance lisse et assaisonner de sel et de poivre, au goût. Mettez de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

Argent Sans Pareils

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

42 Réglisse Rouge

Badigeonner les côtelettes d'huile d'olive et les mettre sur le gril. Griller jusqu'à ce que l'agneau soit mi-saignant, environ 4 à 6 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)