Crostini de Chevreuil et Haricots Blancs avec Tapenade d'Olives Noires
Crostini de Chevreuil et de Haricots Blancs avec Tapenade d'Olives Noires pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 359 calories, 21g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 2,75 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, de l'ail, des haricots et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est solide. Essayer Thon Grillé avec Purée de Haricots Blancs, Tapenade d'Olives et Tomates Cerises Rôties, Crostini Grillés À La Tapenade D'Olives, et Crostini À La Tapenade D'Olives Et Au Fromage De Chèvre pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une sauteuse chaude, faire dorer le gibier avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, l'ail et les échalotes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
échalote, Râpée Ou Hachée
Venaison
1 Orange, Le Zeste
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)
2
Ajouter le thym et les haricots. Écrasez et cassez les haricots en les incorporant au mélange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
2 Tasses De Gousses D'ail
3
Ajouter le vin rouge et cuire jusqu'à ce qu'il soit sec.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Livèche En Poudre
4
Retirer du feu et émietter les 3/4 de la roue de fromage dans le mélange et laisser refroidir. Hacher finement les olives noires mélanger avec le reste de 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Noires
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
5
Ajouter 1/4 de fromage réservé et de persil aux olives et assaisonner au goût de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
Sauce Aux Canneberges, Pour Servir
Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts
6
Prenez 16 tranches de pain grillé. Déposer le mélange de chevreuil sur chaque tranche.