Casserole Tarte à la Reine

Name: Casserole Tarte à la Reine
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes blanchies; 1 (peut être ou écrémé) estragon séché, écrasé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 oeuf plus 1 cuillère à soupe de lait, pour le lavage des œufs; 2 (hiver) farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois blanchis; 2 pommes de terre pelées, coupées en dés et bouillies; 1 feuille pâte feuilletée surgelée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron rouge haché; 1 poulet rôti, râpé; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante échalotes, émincées

Casserole Queen Pot Pie pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,69 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 44g de matières grasses, et un total de 693 calories. Ce sera un succès à votre Automne événement. 190 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange d'échalotes, de beurre, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 50 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 83 cuillerées%. Essayer Soupe à Tarte au Poulet Instantanée, Poches à Tarte au Poulet, et Soupe de Tarte au Poulet Maison pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Décongeler la pâte feuilletée selon le mode d'emploi sur l'emballage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Préchauffer le four à 425 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poulet, le poivron et les échalotes et cuire 5 minutes en remuant fréquemment. Incorporer la farine, le sel, l'estragon et le poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Poivron

échalote

Estragon

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Sel

Ajouter le lait et la crème en même temps. Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bulles. Incorporer le vin, les petits pois, les carottes et les pommes de terre; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Carotte

Crème

Lait

Pois

Vin

Transférer le mélange de poulet chaud dans une casserole de 1 1/2 litre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Déposer la pâte sur le mélange de poulet chaud dans une cocotte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Badigeonner la pâte feuilletée de lavage aux œufs puis couper des fentes dans la pâte pour laisser s'échapper la vapeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Pâte Feuilletée

Oeuf

Cuire au four préchauffé pendant 30 à 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cette recette a été fournie par des chefs professionnels et a été réduite d'une recette en vrac fournie par un restaurant. Les cuisiniers du Food Network n'ont pas testé cette recette, dans les proportions indiquées, et nous ne pouvons donc pas faire de représentation quant aux résultats.