Bruschetta À La Burrata Avec Rabe Au Brocoli

Name: Bruschetta À La Burrata Avec Rabe Au Brocoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 tas brocoli rabe; 227 Noix de toute sorte (hachées) burrata; 4 tranches tranches épaisses de pain croustillant; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 2 gousses dail; 4 jus et zeste dun citron; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée flocons de chili rouge; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher ou de mer, plus un sel feuilleté pour la finition

La recette Bruschetta Burrata Au Rabe de Brocoli est prête en environ 45 minutes et est certainement un formidable végétarien option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 30g de matières grasses, et un total de 477 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,27 per par portion. 8 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez du rabe de brocoli, du jus de citron, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Burrata au Pesto de Rabe de Brocoli et Confiture de Figues et d'Oignons, Brocoli Rabe Bruschetta, et Bruschetta au Pesto de Brocoli Rabe.

Ingrédients

Portion:

1tas

brocoli rabe 227Noix de toute sorte (hachées)

burrata 4tranches

tranches épaisses de pain croustillant 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)2

gousses d'ail 4

jus et zeste d'un citron 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

flocons de chili rouge 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel casher ou de mer, plus un sel feuilleté pour la finition

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.