Ziti cuit au Four au Pesto

Name: Ziti cuit au Four au Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 2 (hiver) 4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce; 2 girofle ail haché; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mozzarella râpé et emballé; 1 oignon haché; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pesto acheté en magasin ou fait maison; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement par gâteau; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomates concassées en conserve en purée épaisse; 227 Noix de toute sorte (hachées) ziti

Le Ziti cuit au four au Pesto pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette fait 4 portions avec 625 calories, 28g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez sous la main une feuille de laurier, du poivre frais moulu, de l'oignon et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est assez bon. Essayer Ziti cuit au four avec de la Dinde et du Pesto, Ziti Cuit au Pesto et à la Saucisse, et Ziti au Pesto Pantesco Épicé pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Huiler un plat allant au four de 8 po sur 8 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant 7 minutes. Il sera partiellement cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Drain. Rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau soigneusement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Dans une casserole moyenne, chauffer 1 1/2 cuillère à soupe d'huile à feu modérément doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit translucide, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter l'ail et cuire en remuant pendant 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les tomates, le sel et la feuille de laurier. Porter à ébullition à feu modéré et cuire jusqu'à ce qu'il soit très épais, environ 10 minutes. Incorporer 1/4 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Tomate

Poivrer

Sel

Retirez la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Dans un petit bol, mélanger la ricotta, 1 tasse de mozzarella, environ la moitié du parmesan, le pesto et le 1/4 de cuillère à café de poivre restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Sauce Tomate Hunt's®

Fromage Ricotta

Poivrer

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mettez la moitié des pâtes cuites dans le plat de cuisson préparé et garnissez d'environ un tiers de la sauce tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Cuites

Sauce Tomate

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Étalez le mélange de ricotta sur la sauce en une couche uniforme. Couvrir avec le reste des pâtes, puis le reste de la sauce. Garnir de la 1/2 tasse de mozzarella restante et du parmesan restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Sauce Tomate Hunt's®

Fromage Ricotta

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Pâte

Arroser avec les 1/2 cuillère à soupe d'huile restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Cuire jusqu'à ébullition, environ 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de couper.

Recommandation de vin: Ce plat aux saveurs audacieuses a besoin d'un vin rouge rustique pour lui résister. Un Salice Salentino du sud de l'Italie ou un Corbires ou un Cahors de France serviront bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin

Equipement

Four

Plat De Cuisson

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Poêle à Sauce

Bol

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)2(hiver)

4 cuillères à soupe de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce 2girofle

ail haché 1(peut être ou écrémé)

poivre noir fraîchement moulu 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage mozzarella râpé et emballé 1

oignon haché 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pesto acheté en magasin ou fait maison 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

par gâteau 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomates concassées en conserve en purée épaisse 227Noix de toute sorte (hachées)

ziti

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est le Felsina Berardenga Chianti Classico (demi-bouteille). Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.