Wontons Poire Noyer

Name: Wontons Poire Noyer
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 25
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) poires séchées, hachées grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) liqueur dorange; 1 gallon huile végétale ou darachide, pour la friture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 gousse de vanille grattée; 35 Noix de toute sorte (hachées) noix grillées et hachées finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 25 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Bol deau, pour sceller les wontons; 25 emballages wonton

Wontons de noix de poire est un sans produits laitiers recette avec 25 portions. Une portion contient 126 calories, 1g de protéines, et 9g de matières grasses. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes. Cette recette est typique de la cuisine chinoise. Si vous avez de l'eau, du sucre, un bol d'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Wontons de Noix de Datte, Compote d'Orange aux Wontons de Noix de Datte, et Salade de Poires et de Noix avec Vinaigrette aux Poires.

Instructions

Dans une petite casserole à feu moyen, porter l'eau et le sucre à ébullition, en remuant de temps en temps, jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu et incorporer les raclures de gousse de vanille et la liqueur d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Liqueur D'orange

1 Gousse De Vanille Entière, Fendue

Placez les poires dans le bol d'un robot culinaire et traitez jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées, en arrêtant de gratter le bol si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le sirop de sucre et le pulser jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

élixir G

Transférer les poires dans un bol et incorporer les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer le mélange au réfrigérateur pour le refroidir complètement, environ 1 heure. Le remplissage peut être effectué jusqu'à 1 jour à l'avance.

Chauffer l'huile dans une marmite de 6 pintes à 360 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Pour former les boulettes, retirez 1 wonton de l'emballage, en couvrant les autres avec un chiffon humide.

Badigeonnez légèrement les bords de l'emballage avec de l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Placez 1 cuillère à café du mélange de poires au centre de l'emballage. Replier les bords, sceller et façonner comme vous le souhaitez. Déposer sur un plat en feuille et couvrir avec un chiffon humide. Répétez la procédure jusqu'à ce que tout le remplissage ait disparu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Café De Noix Hachées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Placez délicatement les wontons dans l'huile, 7 à 8 à la fois. Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Déposer sur une grille de refroidissement dans un moule en feuille recouvert de papier journal et laisser refroidir au moins 5 minutes avant de servir.

Matériel que vous utiliserez

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

1 Livre De Cuisses De Poulet

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Oranges, Tranchées Et Coupées En Deux

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

poires séchées, hachées grossièrement 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

liqueur d'orange 1gallon

huile végétale ou d'arachide, pour la friture 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 1

gousse de vanille grattée 35Noix de toute sorte (hachées)

noix grillées et hachées finement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 25Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Bol d'eau, pour sceller les wontons 25

emballages wonton

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Baron Herzog (OU Casher) avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.