Thon Poêlé Au Sésame Avec Salade De Légumes

Name: Thon Poêlé Au Sésame Avec Salade De Légumes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de sésame noir; 2 carottes pelées; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure non grasse; 2 panais pelés; 1 Piment jalapeÃ±o, fourru (et épépiné si moins de chaleur est désirée); 2 chaque poivron vert et rouge, fourré et épépiné; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre de riz; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer et poivre blanc; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 Petite oignon doux; 454 Noix de toute sorte (hachées) morceaux de longe de thon (environ chacun), coupés en deux; 2 Graines de gousse de vanille; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre de wasabi (trouvée dans les épiceries asiatiques); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de sésame blanches

Le Thon Poêlé Au Sésame Avec Salade De Légumes est un sans gluten et pescatarien plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,48 per par portion. Une portion contient 548 calories, 40g de protéines, et 23g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des graines de sésame, des poivrons, du vinaigre de riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la gousse de vanille, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mini Scones à la Vanille avec Glaçage à la Gousse de Vanille en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires sont Thon Poêlé Au Sésame, Thon en croûte de sésame poêlé, et Thon en croûte de sésame poêlé.

Instructions

Pour la salade de chou et la vinaigrette

Fixez la lame de grille au robot culinaire. Julienne chaque légume et réserver. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et ajouter les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter la coriandre et mélanger doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Laisser reposer au moins 30 minutes.Pour le thon

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Placez une grande casserole antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger les graines de sésame et le wasabi dans un bol; saler et poivrer. Enduire la casserole d'un aérosol de cuisson; arroser d'huile dans la casserole. Saler légèrement le thon; draguer dans le mélange sésame-wasabi. Réduire le feu à moyen et placer le thon dans la poêle. Saisir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 2 minutes. Retourner; cuire 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Sésame

Le Wasabi

Sel

Thon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes. Répartir la salade de chou dans 4 assiettes et garnir de thon.Source: La lame de caillebotis Lincoln, Santa Monica, CAAttach au robot culinaire. Julienne chaque légume et réserver. Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et ajouter les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Thon

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Bol

Ajouter la coriandre et mélanger doucement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Laisser reposer au moins 30 minutes.

Placez une grande casserole antiadhésive à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Sésame

Le Wasabi

Sel

Thon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Retirer du feu et laisser reposer quelques minutes. Répartir la salade de chou dans 4 assiettes et garnir de thon.Source: Le Lincoln, Santa Monica, CA

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thon

Equipement

Robot Culinaire

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de sésame noir 2

carottes pelées 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure non grasse 2

panais pelés 1

Piment jalapeÃ±o, fourru (et épépiné si moins de chaleur est désirée)2

chaque poivron vert et rouge, fourré et épépiné 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vinaigre de riz 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel de mer et poivre blanc 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 3(hiver)

Réglisse jaune et verte 1Petite

oignon doux 454Noix de toute sorte (hachées)

morceaux de longe de thon (environ chacun), coupés en deux 2

Graines de gousse de vanille 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poudre de wasabi (trouvée dans les épiceries asiatiques)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de sésame blanches

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Tunan au menu ? Essayez l'accord avec du Merlot, du Pinot Noir et du vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Vous pouvez essayer le Merlot de la collection de diamants Francis Ford Coppola. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.